Gourmetküche bei den Ringhotels
Cornelia Schwarz vom Ringhotel Strandblick in Kühlungsborn und Marlies Picht vom Gast im Schloss-Ringhotel Tangermünde sind die einzigen zwei weiblichen Küchenchefs in der Riege der ausgezeichneten Ringhotels-Köche
Künstliche Aufregung um Chips und Pommes
In den letzten Tagen gab es wieder einmal Anlass zur medialen Besorgnis – Überschriften wie „Neuer Krebserreger in Pommes frites entdeckt“ kursierten in allen großen Nachrichtenmagazinen und Zeitungen
Lebensmittel in Österreich teurer als in Deutschland
Österreicher müssen für einen kleinen Einkaufskorb im Schnitt um fast 19 Prozent tiefer in die Tasche greifen als in Deutschland
Rezept Lauwarmes Bratwurst-Carpaccio
Lauwarmes Bratwurst-Carpaccio mit einem bunten Salatbouquet und knackigen Sprossen
Rezept: Lea Linster
LeasKochLust Classics: Kabeljaufilet in Bierteig
Sommerträume aus dem Glas – Konfitüren mit Extras sind gefragt
Duftrosen, Blüten, Kräuter, Gewürze und Schokolade veredeln zunehmend den fruchtigen Start in den Tag – Konfitüren, Gelees und Marmeladen mit fantasievollen Extras sind derzeit angesagt
Dagmar von Cramm
Hallo Buffet: Sommerzeit – Beerenzeit! Ihre Fragen werden von der Ernährungswissenschaftlerin Dagmar von Cramm beantwortet – ARD, Montag, 07.07., 12:15 – 13:00 Uhr: ARD-Buffet
Genusskrone zeichnet die besten regionalen Lebensmittel Österreichs aus
Genießen ist den Österreicherinnen und Österreichern wichtig. Der Wettbewerb um die „GenussKrone“ holt landwirtschaftliche Produkte
bundesweit vor den Vorhang und unterstützt die Produzenten hochwertiger Lebensmittel, sich miteinander messen zu können.
ÖKO-TEST Chips
Chips schmecken einfach gut. Und weil das so ist, kommt man für gewöhnlich auch nicht von der Tüte los.
Rezept Lachs Steaks
Gegrillte Lachs-Steaks mit kalifornischen Mandeln