Urlaub in Bayern bei Biersommelie
Reise um die Bierwelt und wieder zurück – Geiersthaler Charly Fischl ist diplomierter Biersommelier
Hervé Pronzato
Modern und mediterran leicht: Das Danai Beach Resort & Villas auf der Halbinsel Chalkidiki ist eines der wenigen Luxusrefugien Griechenlands – Kulinarische Regie führt der französische Küchenchef Hervé Pronzato – Der 42-jährige Franzose ist Koch aus Überzeugung und Leidenschaft
Markus Alegre Galan – Le Royal Méridien Hamburg
Junior Sommelier Markus Alegre Galan – Erfolgreiche Prüfung zum IHK geprüften Sommelier
Tim Raue eröffnet
Adlon Holding eröffnet Tim Raue-Restaurants auf der Südseite des Hotels Adlon – Anna Maria Jagdfeld und Sternekoch Tim Raue verbinden exklusives Design mit einem außergewöhnlichen Gastronomiekonzept
Manfred Stallmajer , Lisl und Klaus Wagner-Bacher
Hotelier des Jahres – Gastronom des Jahres Awards
Weingenuss für „Ladies only“
Fortsetzung der erfolgreichen Damenweinreise im Kempinski Hotel Falkenstein
Jeannette Stromer
Jeannette Stromer ist neue Restaurantleiterin im Kempinski Hotel Falkenstein
ProWein 2008
VDP Prädikatsweingüter laden zur Entdeckung des Jahrgangs 2007 – Kurzweilig-informatives Programm am Stand "WeinWortWechsel"
École Culinaire
Spektakuläre Auftaktveranstaltung der achten École Culinaire-Klasse im österreichischen Zürs
Rakhshan Zhouleh: "Herr der Weine"
Als neuer Sommelier im The Ritz-Carlton, Berlin inszeniert Zhouleh Weinempfehlungen auf poetische Weise