Weiterbildung der École Culinaire in Kulmbach
In der Trainingsküche von Raps durften die Schüler nicht nur ihre eigene Rezeptidee den Kollegen präsentieren, sondern erfuhren auch von Starkoch Otto Koch viele Tipps und Informationen aus erster Hand
Sodexho wird mit „Cool & Balance“ Caterer des Jahres
Sodexho hat für „Cool & Balance“ beim Brachenwettbewerb „Caterer des Jahres“ den erstmalig verliehenen „Special Award“ erhalten