Im Zeichen der Sardelle
Im spanischen Rincón de la Victoria wird im Herbst das kulinarische Symbol der Region gefeiert
Bocuse d’Or 2013
Ein Report in englischer Sprache
Alexis García
Was kommt bei Ihnen auf den Grill? – Alexis García, Küchenchef des Barceló Sancti Petri Spa Resort an der spanischen Atlantikküste legt am liebsten Thunfisch aus der Bucht von Cádiz auf den heißen Rost und verrät sein Lieblingsrezept für Grill-Gourmets…
Barbados: Food & Wine and Rum Festival
Zwei Tage lang können sich Besucher kulinarisch auf Barbados verwöhnen lassen, denn das Festival widmet sich allein den Gaumenfreuden
Internationale Spitzengastronomie im The Leela Palace New Delhi
Die vier Restaurants des neuen The Leela Palace New Delhi sorgen für Furore im Botschaftsviertel der indischen Hauptstadt – Mit der Eröffnung des japanischen Restaurants MEGU ist Leelas kulinarisches Quartett nun komplett
Bocuse d’Or Europe
Final countdown to Europe’s finest culinary competition! – Full contestant list finally revealed
Genuss unterm Weihnachtsbaum
Geschenkgutscheine für das RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL 2012 – Neben Zwei-Sterne-Koch Johannes King aus Sylt, Roland Gorgosilich aus Südafrika und Drei-Sterne-Koch Enrico Cerea aus Italien sind auch dessen deutsche Kollegen Harald Wohlfart, Joachim Wissler, Sven Elverfeld, Klaus Erfort und Christian Bau zu Gast im Rheingau
Michelin Guide Honk Kong and Macau 2012
In Hong Kong and Macau there are now 5 three-star restaurants (4 in Hong Kong and 1 in Macau), 13 with two-star (10 in Hong Kong and 3 in Macau) and 51 one star establishments (48 in Hong Kong and 3 in Macau)
"Lebensmittelschmiede": Eine neue Generation von Kochkursen
Kochen für Großstadt-Gourmets – maßgeschneidert und überraschend in der WandelBar des Berlin Marriott Hotel
Bocuse d’Or Europe
Englische Meldung: Bocuse d’Or Europe: Europe’s top cooking competition is back for more – The 20 participating countries are now known – on 20 and 21 March 2012, at Horeca Life, in Brussels