Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
HR, Mittwoch, 28.10., 18:50 – 19:15 Uhr. Leckeres Essen muss nicht teuer sein – Mit Gemüse der Saison und günstigem Fleisch etwa können kreative und leckere Gerichte auch schon für weniger als 5 Euro zubereitet werden – 'service: trends'-Sternekoch Michael Beck gibt die richtigen Tipps für den schmalen Geldbeutel
HR, Montag, 26.10., 11:00 – 11:25 Uhr. Die Wildsaison ist eröffnet – Reh, Hirsch und Wildschwein sind nicht nur besonders lecker, sondern mit ihrem hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt auch besonders gesund – Außerdem enthält Wildfleisch viel Eiweiß und ist fettarm
HR, Mittwoch, 21.10. um 18:50 Uhr. Die Wildsaison ist eröffnet – Reh, Hirsch und Wildschwein sind nicht nur besonders lecker, sondern mit ihrem hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt auch besonders gesund – Außerdem enthält Wildfleisch viel Eiweiß und ist fettarm
HR, Montag, 05.10. um 11:00 Uhr. Hessen ist nicht nur landschaftlich schön, sondern hat auch kulinarisch jede Menge zu bieten – Vor allem die Vielfalt der Gerichte ist in Deutschland wohl einmalig
HR, Mittwoch, 30.09. um 18:50 Uhr. Hessen ist nicht nur landschaftlich schön, sondern hat auch kulinarisch jede Menge zu bieten – Vor allem die Vielfalt der Gerichte ist in Deutschland wohl einmalig
HR, Montag, 28.09., 11:00 – 11:25 Uhr. Gas, Induktion oder doch lieber den klassischen Elektroherd: Wer heutzutage einen neuen Herd kaufen will, steht – spätestens im Fachgeschäft – vor dieser Frage
HR, Mittwoch, 23.09., 18:50 – 19:15 Uhr. Gas, Induktion oder doch lieber den klassischen Elektroherd: Wer heutzutage einen neuen Herd kaufen will, steht – spätestens im Fachgeschäft – vor dieser Frage
HR, Montag, 07.09., 11:00 – 11:25 Uhr. Institut Fresenius in Taunusstein, ermöglicht eine 'schonende Konservierung bei bestmöglicher Erhaltung von Nährwert und Geschmack' – Tiefkühlkost kann also durchaus mehr Vitamine und Nährstoffe erhalten als frisches Gemüse
HR, Mittwoch, 02.09., 18:50 – 19:15 Uhr. Der Sommer neigt sich langsam dem Ende zu – aber mit einer reichen Ernte an frischem Obst und Gemüse – Doch wie das satte Angebot möglichst clever haltbar machen?
HR, Montag, 31.08., 11:00 – 11:25 Uhr. Ob Sommerbüffet, Grillabend oder Frühstück im Freien: Der Hochsommer ist die ideale Jahreszeit, um den ganzen Tag draußen zu genießen – Ideal bei den hohen Temperaturen jetzt sind Kühltaschen