Auf zur „Reise in die Ewigkeit“
Karten zur Ägypten-Ausstellung inklusive RMV-Ticket ab sofort im Vorverkauf
Thomas Müntzer
ERDGASPOKAL der Schülerköche: Beste Schülerköche kommen wieder aus Sachsen-Anhalt – Erdgaspokal-Sieg für Sekundarschule Thomas Müntzer aus Wernigerode
ERDGASPOKAL der Schülerköche
Deutschlands beste Schülerköche im Kampf um den Titel – Beim Bundesfinale des 14. Erdgaspokal treten zwölf Landesmeister an
Benedikt Faust
Doch kein Gourmetrestaurant in Seniorenwohnanlage in Main-Spessart – Sternekoch Benedikt Faust muss gehen
Weniger Geld, dafür mehr Zeit
Fernbusse sind häufig eine günstige Alternative zu Auto, Bahn und Flugzeug
INTERNORGA – Die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt
Das Investitionsklima in der Gemeinschaftsverpflegung (GV) in Deutschland hat sich verbessert, die Branche verbreitet Zuversicht. Zwar ist der Anteil der GV-Betriebe, die Investitionen planen, leicht gesunken, doch handelt es sich hier vor allem um einen Rückgang bei den kleineren Ausgaben
Meilleur Ouvrier-Auszeichnung im Landhaus Scherrer Hamburg
Kunst und Genuss vom Feinsten im Landhaus Scherrer
Ein „demokratischer Diktator“ erhält die Meilleur-Ouvrier Goldmedaille und lobt seine Küchenbrigade
Die Soße bestimmt den Wein
Wie man den richtigen Wein zum Essen wählt
Helmut Heseker neuer Präsident der DGE
Auf der Mitgliederversammlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE), die in Bonn stattfand, wurde Prof. Dr. Helmut Heseker zum neuen Präsidenten der DGE für die nächsten drei Jahre gewählt – Das Amt des Vizepräsidenten hat Prof. Dr. Heiner Boeing inne
Wo ist Vitamin D?
Deutsche haben wenig Wissen darüber, welche Nahrungsmittel Vitamin D enthalten