Best Ski Resort Award
Gesamtsieger der internationalen Studie ist das Skigebiet Serfaus-Fiss-Ladis (Tirol) vor den beiden Schweizer Resorts Saas Fee (Platz 2) und der Aletsch-Arena (3.
Alle Bib Gourmand Deutschland 2013
Übersicht aller Häuser mit Auszeichnung des Bib Gourmand Deutschland 2013
GaultMillau 2013 Zentralschweiz
GaultMillau aus den Kanton Uri, Kanton Ob- und Nidwalden und Kanton Zug
Christoph Kokemoor
Christoph Kokemoor zum Sommelier des Jahres gekürt
Bernd Schützelhofer
Bernd Schützelhofer ist Hotelkoch des Jahres –
16. BILANZ-Hotelrating sorgt für Freude im Grand Hotel Kronenhof
Christian Bau, Thomas Bühner und Joachim Wissler
CHEF-SACHE 2012 – Stars live and on stage
Christian Jürgens
Neues aus der Genusswerkstatt im Seehotel Überfahrt – Die Kochkurse von Zwei-Sterne-Küchenchef Christian Jürgens stehen diesen Sommer ganz im Zeichen der Fischgerichte
Tim Adolphs
Im Rahmen der "Typisch Schweiz"-Arrangements dreht sich im Lindner Grand Hotel Beau Rivage ab sofort alles um den Schweizer Käse: Die Gäste erfahren bei einem Sennereibesuch, wie mit traditioneller Handarbeit "Schwyzer Chäs" hergestellt wird
DESIGN HOTELS BUCH 2012
The Design Hotels Book Edition 2012 erscheint dieses Jahr mit 220 einzigartigen Hotels, darunter 21 neuen Mitgliedshotels
Gourmethighlights rund ums Zürcher Widder Hotel
Appetitanregend und lehrreich ist die Stadtführung "Kulinarische (Ver)führung – Vom Essen und Trinken" – Vom ältesten, noch bestehenden vegetarischen Restaurant Europas über die erste Pizzeria der Stadt bis hin zu einem der profitabelsten Lokale Europas geht die Tour durch die traditionsbewusste Gastrolandschaft Zürichs