Haute Cuisine vom Starkoch zum Selbermachen

Im Mai hat Zwei-Sternekoch Guy Martin in Paris eine innovative Kochschule eröffnet: sein Atelier. Auf der Fläche von 500qm kann man mitten im Stadtzentrum von morgens bis abends das Handwerk des Küchenchefs vom legendären Restaurant Le Grand Véfour lernen

Die ostseegerichte* 2008

Kulinarisches Strandgut: Eine genussvolle Reise entlang der Ostsee – die ostseegerichte* 2008 sind bis in den Herbst zum Preis von jeweils 12 Euro in den beteiligten Restaurants erhältlich

"Fleisch und Wurst zu billig"

Die Verbraucherpreise für Milch und Milchprodukte, Geflügelfleisch, Obst und Gemüse, Brot und Backwaren sind im zurückliegenden Jahr deutlich gestiegen – Die Preise für Fleisch und Wurstwaren sind dagegen unten geblieben, teilweise gegenüber dem Vorjahr sogar gefallen

Rainer Sass-Kochshow

Von Samstag an zeigt das rbb Fernsehen jeden zweiten Samstag 'Rainer Sass-Doppelpacks'. Jede Sendung besteht aus zwei der Folgen der beliebten 'Rainer Sass-Kochshow' – RBB, Samstag, 26.01., 12:45 – 13:15 Uhr