Essen satt! – Volle Teller für wenig Geld
Christoph H. ärgerte sich als Gast ständig über zu kleine Portionen, deshalb eröffnete er ein Lokal für Menschen mit einem Riesenappetit. RTL2, Dienstag, 13.06., 22:15 – 23:15 Uhr

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Christoph H. ärgerte sich als Gast ständig über zu kleine Portionen, deshalb eröffnete er ein Lokal für Menschen mit einem Riesenappetit. RTL2, Dienstag, 13.06., 22:15 – 23:15 Uhr
Die Frauenzeitschrift Woman berichtet über gefährlichen Trend in Deutschland
Tag der Artenvielfalt bilanziert rund 1.000 Tier- und Pflanzenarten an der Küste, an den Ufern und im Wasser zwischen Bremerhaven und Cuxhaven, auf Helgoland und auf Sylt
Erbseneintopf vom Sternekoch – Bürgermeister und Finanzsenator schwangen die Suppenkellen
Richard Corrigan aus Nordirland, Bryn Williams aus Wales, Nick Nairn aus Schottland und Marcus Wareing aus England kochen zum 80. Geburtstag
Durch die Nähe zu Frankreich und die täglich frischen Meeresfrüchte, die aus dem Atlantik kommen, hat sich eine kreative Küche entwickelt, die viele Köstlichkeiten zu bieten hat
Spezielle Events für Taucher: einen Kurs in Unterwasserfotografie, Speciality-Brevetierungen zum Advanced Open Water Diver und eine „AIDA Scubapro Testwoche“
Schon im 17. Jahrhundert bereiteten Trapper-Pioniere ganze Bisons „barbe-à-queue“, d.h. vom Bart bis zum Schwanz, über dem Holzfeuer zu. Daraus – oder aber auch aus dem mexikanisch-spanischen Wort „barbacoa“ (Feldofen) – entwickelte sich der Begriff „Barbecue“
2005: Verhaltene Zuwächse. Gesamtumsatz stieg um 3,7 Prozent auf 2,63 Mrd. Euro / Estrel Berlin hält weiter die Spitzenposition
Entschleunigen mit Molke, Buttermilch und Allgäuer Käse. Das Hotel Hubertus offeriert ein ausgefallenes Käse-Wellness-Paket