Auerbachs Keller Leipzig – Sven Hofmann neuer Küchenchef
Einer amerikanischen Studie zur Folge rangiert Auerbachs Keller unter den zehn bekanntesten Gaststätten der Welt derzeit auf Rang fünf.
Alois Koppensteiner ist neuer Wirtschaftsdirektor im ArabellaSheraton Grand
Alois Koppensteiner übernimmt die Leitung der
F&B-Abteilungen des ArabellaSheraton Grand Hotel München und des ArabellaSheraton Bogenhausen.
Nils Jorra
Bremer Lukullus-Medaille 2006-Gewinner Nils Jorra vom Bremer Ratskeller – Für 14 Bremer Koch-Auszubildende war der 21. März ein ganz besonderer Tag. Sie kochten um die zwanzigste Bremer Lukullus-Medaille
Tag des französischen Apéritifs 2006
Ursprünglich gedacht als Appetitanreger – lateinisch „aperire“ öffnen -, beinhaltet er heute mehr als nur ein Gläschen vor dem Essen.
Senseo
Senseo Kaffeepad-Hersteller Douwe Egberts geht neue Wege im Kaffee-Marketing – DING DONG!
McDonald’s mitverantwortlich für Urwaldzerstörung
Trend zu billigem Fleisch beschleunigt Zerstörung am Amazonas
Kinderschutz: Disney überwacht Handy
Handy mit GPS-Ortung und Rufnummernsperre
Deutsche Akademie für Kulinaristik
Deutsche Akademie für Kulinaristik auf dem Weg zur Hochschule
Ausbildung der neuen MAGIC LIFE Entertainer
Entertainment- und Trainingscamp im türkischen MAGIC LIFE Sirene Imperial
Sabine Friedrich geht in die USA
Die 30-Jährige Köchin tritt eine zweieinhalbjährige Top-Ausbildung an der renommierten Johnson & Wales University in Providence an.