Oriol Balaguer, Jordi Roca, Jean-Michel Llorca und Bernd Siefert
Jörg Zipprick (FTD) besucht die besten Patissiers der Welt

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Jörg Zipprick (FTD) besucht die besten Patissiers der Welt
Logos aus Schokolade, mit denen man ganz bestimmt in süßer Erinnerung bleibt
Für Bücherfreunde: Ein les- und essbares Buch
Kulinarische Premiere in Mainz: Vom 24. Oktober bis 4. November 2006 veranstalten neun lokale Top-Gastronomiebetriebe erstmals das Taste-Tival. Den jeweiligen Küchenchefs stehen weitere renommierte Promi- und Sterneköche zur Seite, darunter Johann Lafer und Mario Lohninger
Zuckersucht: Wege aus der süßen Falle – Frascati-Weine: Klasse statt Masse – Salicorn: Meeresspargel aus dem Watt – Spezialitäten vom Mittelrhein – WDR, Freitag, 04.08., 18:20 – 18:50 Uhr
Sind kleine Sünden okay?
Neben einzigartigen landschaftlichen Attraktionen bietet die Ferienregion TirolWest Genussspechten jede Menge kulinarischer Gaumenfreuden.
n-tv, Sonntag, 30.07., 13:30 – 14:00 Uhr, Magazin Spezial, Gourmetreisen: Schweiz
Speiseeis mit exotischen Gewürzen und Teearomen liegen im Trend. Die „Welt am Sonntag“ stellt einige der besten Eisdielen Berlins vor
Seit Jahren erforscht die japanische Kulturwissenschaftlerin Satsuki Sakuragi das deutsche Kuchenbrauchtum – Kuchen als Extramahlzeit zu essen ist eine urdeutsche Einrichtung und sehr exotisch aus japanischer Sicht