Boettner`s Restaurant, München
Traditionelle Gastlichkeit seit 1901

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Traditionelle Gastlichkeit seit 1901
"Volles Haus" an der Mosel – Wein&Gourmet-Festival an Mosel, Saar und Ruwer begeisterte Tausende von Gästen – Festival-Nachlese im Mai
Dreimal "Berliner Gold" für Bio-Winzer aus Niederösterreich – Immer häufiger finden sich Bio-Weine aus Österreich auf Spitzenplätzen internationaler Verkostungen
Man tut der japanischen Küche Unrecht, wenn man sie auf Sushis reduziert – arte, Donnerstag, 24.04., 13:30 – 14:00 Uhr (VPS 13:30): Chic
Hessische Apfelweinstraße – Die Bergstraße – Die regionale Küche und der Bergsträßer Wein
Die Ruhr entspringt im Sauerland in der Nähe des Freizeitsportorts Winterberg – SWR, Sonntag, 13.04., 18:45 – 19:15 Uhr
Schärfer als jedes Messer – der härteste Küchenchef der Welt räumt auf – Deutsche Erstausstrahlung! – Folge 1 am Sonntag, den 06. April um 15:00 Uhr bei RTL II
Viele Gärten im Südosten sind mit den Namen von berühmten Menschen verbunden. Sissinghurst, zum Beispiel ist das Schmuckstück von Virginia Woolf
Die unscheinbare Beilage im Mittelpunkt: Pürees schmücken auf dem Teller normalerweise die Hauptspeise – bei 'Lafers Himmel un Erd' stehen sie Montag im Mittelpunkt – HR, Montag, 31.03., 16:30 – 17:00 Uhr, Lafers Himmel un Erd
Die beiden schwedischen Metropolen Stockholm und Göteborg warten mit neuen kulinarischen Genüssen auf. Denn seit März 2008 dürfen sich noch drei schwedische Restaurants mit einem Stern des Guide Michelin schmücken