Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das Schweizer Gastgewerbe hat 2007 überdurchschnittlich von der guten Gesamtsituation der Schweizer Volkswirtschaft profitiert. Herr und Frau Schweizer haben im vergangenen Jahr für Essen und Trinken ausserhalb der eigenen vier Wände 19 Mrd. Schweizer Franken ausgegeben, 13 Prozent mehr als im Vorjahr
Weltneuheit: Die neue Wurstgeneration "VielLeicht" von EDEKA bietet vollen Geschmack bei höchstens drei Prozent Fett
Neue individuelle Radreise in Südfrankreich
Um Abnehmen mit Genuss geht es Samstag bei den beiden Fernsehköchen: Mirko Reeh und André Großfeld – HR, Samstag, 05.01., 13:00 – 13:45 Uhr (VPS 12:59)
Was Sie über die edlen Tropfen wissen sollten …
Eine neue Studie zeigt, dass Mandeln sättigen, ohne zu einer Gewichtszunahme zu führen
Das Lindner Hotel Windrose auf Sylt ist bekannt für seine gute Küche. Dank der neuen gesunden, ausgewogenen Menüs genießen Gäste sogar ohne schlechtes Gewissen. Worauf es dabei ankommt, weiß Küchenchef Matthias Serwill genau. Wog er doch selbst noch vor vier Jahren 30 Kilo zuviel
Wer gern und häufig scharf gewürzte Speisen isst, hält seine Verdauung auf Trab und tut damit vermutlich auch etwas Gutes für die Figur
Neue „Kozara“-Portionen – japanisch „kleiner Teller“ – lassen die Gäste des Restaurants CALLA ab sofort in den Genuss vielfältiger euro-asiatischer Kreationen kommen
Um abzunehmen und schon morgens Kalorien zu sparen,verzichten viele Frauen auf ihr Frühstück