Sektkonsum im Jahr 2006 um 1,5% gestiegen
Umgerechnet entspricht dies einer Menge von rund 422 Millionen handelsüblicher 0,75 Liter Flaschen
Ferran Adria
Er führt das beste Restaurant der Welt, seine Küche gleicht einem Chemielabor und seine Gerichte sind wie nicht von dieser Welt. Ferran Adrià ist der erste Koch, der zur documenta eingeladen wurde.
HOERI am Bodensee überrascht seine Restaurantgäste
Küchenchef Jörg Hentzgen kreiert ausgefallene Spargelideen für anspruchsvolle Genießer
ÖKO -TEST- Ratgeber Kosmetik & Wellness
Wer sich beim Friseur die Haare waschen lässt, denkt oft, dass dort besonders hochwertige Shampoos verwendet werden. Doch leider sind die meisten Produkte das viele Geld nicht wert
Marzipanschweine auf dem Brandenburger Tor
Kunsthandwerk nach Maß
Seminar zum Thema Molekularküche an TFS Oberwollanig
Die Molekularküche als Teil der Molekulargastronomie, setzt Erkenntnisse aus der wissenschaftlichen Untersuchung biochemischer, physikalischer und chemischer Prozesse bei der Zubereitung von Speisen und Getränken um…
Modisch kochen
Verstümmelte Meisterwerke – Zu den beliebtesten Angewohnheiten unbegabter wie auch mittelmäßiger Köche gehört das Nachmachen und Klauen von Ideen – Robert Lücke: „Denn man kann alles klauen, nicht aber das Talent!“
Zander, Berlin
Restaurantkritiker Nikolas Rechenberg besucht das „Zander“ in Berlin – „Das Zander könnte noch besser sein, wenn es sich auf die feine regionale Küche konzentrieren würde und sich der Koch nicht mit Spielereien ablenken würde
Deutschland-Premiere im Weingut Allendorf
Sektgenuss à la „méthode rurale“
Weiße Verführung und exotischer Kaffeegenuss
Neue Sommer-Drinks von GRAND MARNIER sorgen für kühle Abwechslung