Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die ‚Schlemmerreise‘ führt von Schwäbisch Hall, der Stadt des ‚weißen Goldes‘ im Hohenloher Land, zur Metropole Baden-Württembergs nach Stuttgart, der Stadt der Luxusautos und der Feinschmecker. HR, Samstag, 01.07., 18:00 – 18:30 Uhr (VPS 17:59)
Die Welt zu Gast bei kulinarischen Freunden – Argentinier die Weltmeister im Grillen
Wenn jetzt im Sommer die Garten- und Grillfeste Hochsaison haben, ist die Lieblingsfarbe vieler Genießer Rosé. Denn in all seinen Spielarten erfüllen Roséweine die Wünsche des Gaumens, von Lachs bis zum gegrillten Hähnchen ist er zu vielen leichtwürzigen Speisen ein wahrer Genuss
Curaçao im Salsa-Fieber – Inselerkundung auf zwei Rädern – Martinair fliegt ab November nach Curaçao – Paradiesische Zustände
Kochrezept für eine klassisch orientalische Vorspeise „mezze“ – Kichererbsenpüree Hummus
Essen ist ein in diesem Teil der Welt wichtiger Bestandteil der Kultur und wird dazu genutzt, Gastfreundschaft und Großzügigkeit auszudrücken
Die jordanische Spezialität: Linsensuppe (Shourbat Adas)
Ein Restaurant Tip von Nikolas Rechenberg
Elsa Wimmel zeigt im WDR die Geheimnisse der Trend-Brause – 26. Juni 2006, 11.15 Uhr, WDR
Essen in Deutschland eklig, Österreich lecker und Schweiz Gourmet -die Unterschiede sind enorm – frisches Wiener Schnitzel in Österreich – Gerichte von Drei-Sterne-Koch Philippe Rochat in der Schweiz – Deutschland: einzig die Kartoffeln sind in Ordnung …