Rodolfo Chieroni, Vincenzo Martella, Paolo Moretti
Haute Cuisine in italienischen Grand Hotels. Die neuen Chefköche in den Luxushotels der Royal Demeure Group geben Spezialitätenrezept preis
Jörg Sackmann – Schlemmerreise Deutschland
Jörg Sackmann, einer der Sterne-Meister am Herd, lässt servieren: einen Huchen im zarten Teig-Kleid mit weißem und grünem Spargel und ein Sorbet vom Schwarzwälder Schinken. HR, Samstag, 24.06., 18:00 – 18:30 Uhr (VPS 17:59)
Pflegetipps für ein längeres Handyleben
Sonne und Wasser unbedingt meiden
Mallorca: Sterne-Insel und Insel-Sterne
Spitzenköche und fangfrischer Fisch machen Mallorca zu einer wahren „Sterne-Insel” – einem Paradies für Feinschmecker
Der sechste Sinn
Neu entdeckt: Geschmacksfühler für fettige Speisen
Rezepttipp der Woche: Patacones con Guacamole
Die tv.gusto-Küchenprofis empfehlen Patacones con Guacamole als Vorbereitung für das Spiel gegen Ecuador
Fingerfood und Brot vom Grill
Ausgefallen und durchaus einfach in der Handhabung auf dem Grill sind allerlei Fingerfood-Kreationen wie Mini-Pizza, Tomate-Mozzarella-Bruschetta, Tex-Mex-Burger oder mexikanische Tortilla
Kalifornien – Indian Summer in geheimer Mission
In Kalifornien steht das Plumas County in der Region Shasta Cascade als Synonym für den Indian Summer
Schlemmerreise Alpen – Vom Genfer See nach Gruyeres
Nach einem kulturellen Streifzug durch Lausanne besuchen Werner Teufl und sein TV-Team einen Landsitz im Grünen. Bayern, Mittwoch, 14.06., 19:00 – 19:30 Uhr
Cristiano Rienzner im Goldrot
Restaurant- Tip von Niko Rechenberg, Berlin