Kulinarium Meissner Land
Am 9. November auf der Albrechtsburg im Wendelsteinkeller in Meißen werden erstmals zahlreiche Unternehmen aus dem MEISSNER LAND den Gästen eine breite Palette von Köstlichkeiten beiten
Welche Zwiebel für welchen Zweck?
Multitalente in Küche und Hausapotheke
Ralf Bos & Thomas Ruhl gewinnen Gold!
Expertenjury zeichnet Bücher aus rund um Essen, Trinken, Gastlichkeit und Tafelkultur – Neben Ralf Bos & Thomas Ruhl weitere fünf Goldmedaillien – Dagmar von Cramm, Cornelia Poletto, Alfons Schuhbeck und weitere 37 Silber-Gewinner – Alle Gewinner bei uns
Long Island City Lounge – neuer gastronomischer Luxusliner wirft in Frankfurt Anker
Die Metamorphose ist vollzogen: Nach knapp dreimonatiger Umbauphase erstrahlt das ehemalige Central Park mit viel Glas und hellem Mobiliar als luftige Ganzjahres-Szenelocation unter dem Namen "Long Island City Lounge" in neuem Glanz
Restauranttip Amman: Wild Jordan Café
Die Speisekarte im Wild Jordan Cafe reicht von frischen Salaten und Sandwiches über Smoothies und aromatischen jordanischen Getränken
Lafer: Einfach kochen!
Johann Lafer zeigt seinen Kochschülerinnen Yvonne Heistermann und Viola Schutter aus Karlsruhe raffiniertere Gerichte…SWR, Donnerstag, 27.09., 18:15 – 18:45 Uhr
Schwab’s Landgasthof in Schwarzach am Main
Fränkische Gastlichkeit in Schwarzach am Main
Rapsöl, der ideale Schmierstoff für Blattsalatkreationen
Informationsbroschüre "Salate zum Sattessen" erschienen
Neue After-Work Kochkurse in der Graugans
Bis zu zehn Teilnehmer können unter der Leitung von Graugans-Küchenchef Michael Kreiling höchstpersönlich jeweils mittwochs spannende Praktiken lernen
kochbuch: Oui, Chef! von Michaela Peters
Meine neue, leichte französische Küche – Haute Cuisine für Zuhause