Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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In Südtirols Spargeldreieck zwischen Siebeneich, Terlan und Vilpian gedeiht der berühmte Terlaner Spargel namens "Margarete" – Weil er gestochen wird, bevor seine zarten Spitzen das Sonnenlicht "gesehen" haben, ist er makellos weiß und enthält einen hohen Anteil der gesunden Asparaginsäure
Frühling beim "Roten Hahn" – wenn Spargel und frische Kräuter sprießen, blühende Apfelgärten ganze Täler Südtirols in Blütenmeere tauchen – Ab März ist auf Südtirols Urlaubsbauernhöfen jede Menge los – und Besuchern blüht hier was
Das Land-Palais in Mühlwald (Tauferer Ahrntal) hat das neue Sommer-Urlaubsprogramm präsentiert – Im Mittelpunkt stehen Laufen, Berglaufen, Wandern und Nordic Walken im Tauferer Ahrntal und die foreveryoung-Ernährung nach Dr. Ulrich Strunz – Die foreveryoung-Diät wird ab sofort ganzjährig angeboten
Die Anwendung ermöglicht es, über das iPhone die eigene Position auf Google Maps zu lokalisieren und gleichzeitig nützliche Adressen, Telefonnummern, E-Mail und Web-Adressen in der Umgebung oder südtirolweit zu finden
Euro-Toques Präsident Wolfgang P. Menge aus Creußen-Seidwitz überreichte die Urkunde mit dem Euro-Toques Ehrenkodex in Bozen an den Präsidenten des Südtiroler Köche-Verbandes Reinhard Steger und den Vizepräsidenten des SKV Karl Josef Volgger
Bayern, Samstag, 21.11., 15:45 – 16:15 Uhr. Die Dolomiten sind ein wahres Paradies für Wintersportler und Sulden ist eines der höchstgelegenen Skigebiete – Das Tal bringt es auf 1 900 Meter Höhe über dem Meer und ist aufgrund der doch eher ruppigen Temperaturen auch als das 'Sibirien Tirols' bekannt
Aufgrund des großen Zuspruchs finden bereits zum fünften Mal die „Rieslingtage“ in Naturns statt – Exquisite Menüs mit den darauf abgestimmten Weinen werden serviert und Starköche aus verschiedenen Regionen Italiens laden zur „Haubenküche im 4-Sterne-Ambiente“ in die Naturnser Dolce-Vita-Hotels ein
Kulinarische Hochgenüsse und vorweihnachtliche Spa-Erlebnisse der Spitzenklasse – mit adventlichen Verwöhn-Packages läuten die Alpine Spa Resorts den Winter in Südtirol ein
Immer wieder sonntags findet auf der urigen Gompmalm "Törggelen einmal anders" statt, ein musikalisch-kulinarischer Nachmittag mit traditionellen sowie neu kreierten Törggelengerichten – Gäste können beim bäuerlichen Brotbacken mit dabei sein und erleben auch Spezialitäten für die Ohren
Im Rahmen der Veranstaltungsreihe VinoCulti in Dorf Tirol bei Meran finden vom 16. Oktober bis 9. November 2009 abwechslungsreiche Events rund um das Thema Wein statt