Berner Oberländer Gnuss-Wuche im Ballenberg

Die «Berner Oberländer Gnuss-Wuche» werden dieses Jahr am 11. August im Freilichtmuseum Ballenberg eröffnet. Ziel der «Gnuss-Wuche» ist es, die Leute einzuladen, Köstlichkeiten aus der Region wieder zu entdecken und Genuss dabei bewusst wahr zu nehmen

Centro Lanzarote

Über die Zubereitung von Speisen auf dem offenen Feuer und die Vielfalt großer Gewächse aus den verschiedensten Anbaugebieten der Erde – Wein & Speisen im Lava-Feld, Riechen & Schmecken in der Dunkelpyramide

So schmeckt die Südliche Weinstrasse

Endlich ist er da, der Sommer an der Südlichen Weinstrasse, mit Sonne satt und herrlich milden Abenden. Dazu laden die kreativen Köche im Süden der Pfalz zu einem „Lukullischen Sommer“ ein

Lafer!Lichter!Lecker!

Für Horst Lichter (45) ist er das 'Kräutergärtchen unter den Köchen' und sein großes Idol: Johann Lafer (49). Der Sterne-Koch gibt das Kompliment gern zurück und sieht seinen Freund als "Beste Zutat dieser Show".