Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 10.03., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Eggers' in Sprockhövel
Restaurantkritik: Die Spindel, Berlin Friedrichshagen
Restaurantkritiker Niko Rechenberg besucht die SPINDEL der Familie Canis in Berlin Friedrichshagen – Hendrik Canis war Sommelier im Vau und in der Weinbar Rutz und beherrscht das Handwerk des Gastgebers – Jörg Eichhofer kocht sicher und mit Begeisterung eine deutsch-französische Bistrokarte
Das perfekte Dinner
VOX, Dienstag, 24.02. um 19:00 Uhr. Maggi, 48 Jahre, Bistrobesitzerin
Mensa des Jahres
Im Wettbewerb "Mensa des Jahres 2008" sichert sich die "Mensa Regensburger Straße" in Nürnberg den ersten Platz
Unter Volldampf
VOX, Donnerstag, 29.01., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Maximilian' in Bad Griesach
Rezept mit LEERDAMMER
LEERDAMMER Original-Kiwi-Spieße an Rucolasalat
Die besten Restaurants des Gault Millau in Rheinland-Pfalz
Der 49-jährige Jörg Glauben vom Restaurant „Tschifflik“ in Zweibrücken wurde von der französischen Gourmet-Bibel GAULT MILLAU zum „Aufsteiger des Jahres“ in der jetzt erscheinenden Deutschlandausgabe 2009 gekürt
Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Baden-Württemberg
Starköche in Baden-Württemberg halten ihr Niveau im neuen GAULT MILLAU, aber das Verfolgerfeld punktet kräftig – 19 Köche steigen in die Klasse der Kochkünstler auf – Bernhard Stöhr aus der "Traube Tonbach" ist "Barkeeper des Jahres" – jetzt neu mit 16 Punkten: Henrik Weiser, Stéphan Bernhard, Christian Laberer, Chris Groen, Raimar Pilz, Jürgen Schneider, Hans-Harald Reber, Michael Groß und Douce Steiner
Cornelia Poletto heute im TV
Die Sommerpause ist vorbei und Cornelia Poletto kocht wieder für Sie: Heute, am Samstag, 13.September 2008 gibt es um 18:50 Uhr im SR-Fernsehen verschiedene Arten von Carpaccio – wir haben das Rezept für Sie
Obst und Gemüse mit illegalen Pestiziden gespritzt
Deutsches Obst, Gemüse und Getreide ist häufig mit illegalen und besonders gesundheitsschädlichen Pestiziden belastet –
Dies geht aus einer Untersuchung von Greenpeace hervor