Neues für die exklusive Fischküche
Carpaccio aus Marlin, Thunfisch und Wildlachs
INTERNORGA 2006
Rund 108.000 Fachbesucher auf der INTERNORGA – hervorragende Stimmung und sehr zufriedene Aussteller
Spitzenwinzer veröffentlichen ein Manifest gegen die Verwässerung der Weinkultur
Führende Winzer aus Deutschland und Frankreich
starten in der neuesten Ausgabe von WEIN GOURMET eine Kampagne gegen Kunstwein.
Restaurant in einer Baumkrone
In der Pfalz öffnet Deutschlands erstes Wipfelrestaurant: Hochgenuss in der Baumkrone
Neue Sterne im Michelin-Führer Frankreich 2006
Die folgenden Häuser erhalten jeweils einen neuen Michelin Stern:
Deutsche Gaumen lieben Tomaten
CMA: 10,5 Kilogramm verzehrt jeder Haushalt pro Jahr
HOGA München macht fit für den Wettbewerb
Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung findet vom 19. bis 22. März 2006 in der Neuen Messe München statt
Die Austeller der Internorga
Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit – Ihr Inhalt basiert auf Mitteilungen der Aussteller.
Neue EURO-TOQUES – CHEFKÖCHE berufen
In diesen Tagen ernannte EURO- TOQUES Präsident Ernst-Ulrich Schassberger viele neue EURO-TOQUES CHEFS, wir haben die Liste
Die Karwoche in Spanien
Passionsspiele und Trommelwirbel- Semana Santa – Karwoche – in Spanien ein Überblick