Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Neben den besternten Kollegen wie zum Beispiel Christian Lohse, Michael Kempf, Marco Müller, Matthias Diether und Stefan Hartmann werden Spitzenköche wie Andreas Lochner, Danijel Kresovic, Markus Herbicht, Stephan Hentschel, Volker Fuhrwerk, Holger Zurbrüggen oder Doris Burneleit für exquisite Gaumenfreuden sorgen
Doemens hat mit praxisnaher Ausbildung den Puls der Zeit getroffen
Ist die Pizza abgemeldet und auf den Hund gekommen? – Nikko Amandonico ist zu ihrer Ehrenrettung angetreten – Er hat nicht einfach eine Kulturgeschichte, er hat eine heftige Liebeserklärung verfasst – bilderreich und detailverliebt
Marios Kochschule: Die perfekte Hollandaise – WDR Fernsehen, daheim&unterwegs,Jeden Tag 16.15 bis 18.00 Uhr
Jens Darsow befragt, Michael Moosbrugger, Winzer
Jens Darsow befragt Hendrik Thoma, TVINO
"Das perfekte Promi Dinner" mit den "X Factor"-Kandidaten Mati Gavriel, Anthony Thet, Nadine und Michelle von "Big Soul" und Pino Severino – VOX, So., 13.02., 20:15
Zur Starbesetzung am Herd gehören morgen (15.1) neben dem Sternekoch und Chef des „Hugos“, Thomas Kammeier, auch der Zwei-Sterne-Koch Christian Lohse, Marco Müller, Drei-Sterne-Koch Xavier Pellicer vom „Santi Santamaria“ in Barcelona sowie Doris Burneleit
Kulinarisches Jubiläum voller Gegensätze – 10. International Festival of Food and Wine mit Eckart Witzigmann, Wolfram Siebeck, Massimo Bottura, Hans Välimäki und Sven Elverfeld
Kochbuch des Monats Dezember 2010 gekürt