Matthias Buchholz, First Floor, Berlin
Vermählung von Zartheit und Raffinesse – Restaurant Kritik von Niko Rechenberg
Weltreise der Kreativität
Das revolutionäre Gastkoch-Konzept des Restaurants „Ikarus“ im Salzburger Hangar-7 geht in sein drittes Jahr
Weihnachten Total
Historisch, religiös, regional verschieden und ganz modern
Lange Nacht der Museen in den Kristallwelten
Der Riese erzählt uns von Japan
Ikarus Nacht 2006 Hangar-7 in Salzburg
Zwölf Weltstars der Küche treffen sich am 18. November 2006 im „Ikarus“ des Hangar-7 in Salzburg, um für Ihre Gäste ein gemeinsames Menü zu kreieren
Sternefresser: Heinz Winkler Interview
History am Herd aber noch lange nicht Geschichte
Rezept: Hähnchen-Rucola-Pfanne
Rucola liegt im Trend
Köche kickten gegen Generäle
Ein Fußballspiel der besonderen Art lockte 500 Zuschauer trotz Regens auf den Sportplatz der Lucius-D.-Clay-Kaserne in Garlstedt. Das Benefiz-Kicken zwischen Spitzenköchen und Admiralen & Generälen brachte 2000 Euro für den guten Zweck
Restaurants Il Punto – Berlin
Terrasse des Restaurants Il Punto mit Blick auf den Pariser Platz
Oriol Balaguer, Jordi Roca, Jean-Michel Llorca und Bernd Siefert
Jörg Zipprick (FTD) besucht die besten Patissiers der Welt