Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
F: Erinnerst du Dich an dein erstes selbst kreiertes Menü? Mario: Natürlich kann ich mich daran erinnern. Mein erstes Menü habe ich für Franz Klammer im Danube in New York kreiert. Es hatte ganze 25 Gänge und legte den Grundstein für die Menükarte, die ich im Anschluss für das Danube zusammengestellt habe
Jetzt schwingt Stefan Petermann das Zepter in der Hof-Küche – Stefan Petermann (39) ist Koch aus Leidenschaft und bekennender Hesse – Mitten in Deutschland, im hessischen Bad Nauheim wurde er geboren
Erfolg bei zwei der international renommiertesten Weinwettbewerbe – Einmal Silber und zweimal Bronze hat die angesehene Fachjury des International Wine Challenge in London den eingereichten Rieslingen des Weingutes Altenkirch verliehen
Restaurantführer Deutsche Weinstraße – Verzeichnet sind Gastronomiebetriebe unterschiedlichster Couleur – vom Gourmet-Tempel bis zum Biergarten
Eckart Witzigmann, Heinz Winkler, Dieter Müller und über 500 weitere Spitzenköche in 20 Regionen gewähren exklusive Vorzugsangebote. Das Ersparte spenden Mercussini-Kunden für Geschmacksuntericht an Schulen
Der neue MERCUSSINI vereint exklusive Gourmet- und Lifestyle-Angebote und bringt "Kinder an den Herd"
Die Sterne der Deutschen Hotelklassifizierung leuchten weiter über Rüdesheim am Rhein: am 09. Oktober 2007 konnten insgesamt 12 Rüdesheimer Hoteliers im historischen Ambiente des Hotels Krone Assmannshausen ihre Klassifizierungsurkunden in Empfang nehmen
Neue Kochkurs-Termine im Herbst 2007 in Kempinski Hotel Falkenstein
Es wird ein buntes und abwechslungsreiches Programm geboten, bei dem für Jeden etwas Interessantes dabei ist
Rheingauer Winzer rüsten zur Weinlese – Kenner schätzen den Riesling mit seiner markant-lebhaften Säure