250 Jahre Guinness Brautradition
Das ursprünglich aus Irland stammende Guinness ist heute eine Legende unter den internationalen Biermarken und weltweit die Nummer 1 unter den Stout-Bieren
Starkoch Alfons Schuhbeck in Bremerhaven zu Gast
Fisch und Meeresfrüchte, gewürzt mit Vanilleschote und Zimt, damit überraschte Alfons Schuhbeck die Teilnehmer eines Kochworkshops bei "Deutsche See" in Bremerhaven und löste wahre Begeisterungsstürme aus
Kochmonster – Deutschlands erstes Kochportal für Männer
Am 12.12. um 12:12 Uhr hat Peter Wagner und sein Team von kochtext,endlich den roten Knopf drücken können und www.kochmonster.de – Deutschlands erstes Kochportal für Männer online gestellt
Westfälische Adelsküche
WDR, Donnerstag, 21.08., 09:30 – 09:50 Uhr. Auf Westfalens Schlössern und Burgen hat die Kochkunst Tradition – Ganz nach dem Prinzip 'sparsam und frisch' verwenden die Adelsfrauen alte Rezepte der Familie
Kochen mit Freunden
Kochbar.de: VOX startet eigenes Kochportal
Kochwettbewerb vom QS-Prüfsystem
Am 17. Mai ist Anmeldeschluss des Kochwettbewerbs vom QS-Prüfsystem
Hessischer „Whesskey“: Von der Schnapsidee zum Verkaufserfolg
Den Unterschied zwischen "Whisky" ohne "e" und "Whiskey" mit "e" mögen Eingeweihte noch kennen. Ersteres steht für die schottische und die kanadische Variante, letzteres für die irische und die amerikanische
Port Culinaire No. Five ab 27. März 2008
Gleich zum Bahnhofshandel und das "das wohl beste Gourmet Magazin der Welt" (Jury des Gourmand World Cookbook Award)holen!
Essen und Trinken im Alter – (k)ein Problem?
Sechs Projekt-Broschüren der DGE unterstützen Fachkräfte in Senioreneinrichtungen und Pflegediensten dabei, eine ausgewogene Ernährung für Senioren umzusetzen
Erfolgreicher Start der GU Kochkurse
Gräfe und Unzer, der führende deutsche Kochbuchverlag, gibt seit Ende Oktober 2007 im Rahmen der frisch ins Leben gerufenen GU Kochkurse sein Wissen auch praktisch weiter