Michelin Deutschland 2021 – die besten Restaurants Deutschlands 2021
Michelin Deutschland – Listen zum Download – die besten Restaurants Deutschlands 2021 und die besten der Preiswerten – Bib Gourmand

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Michelin Deutschland – Listen zum Download – die besten Restaurants Deutschlands 2021 und die besten der Preiswerten – Bib Gourmand
Karl und Martina Hohenlohe mit ihrem neuen Guide Gault&Millau 2021. Nach ausführlichen Überlegungen, ob in diesem außergewöhnlichen Jahr überhaupt ein Guide erscheinen kann, folgte rasch der Entschluss, ja, er kann. Denn der Gault&Millau will die Gastronomie als Partner durch diese herausfordernde Zeit begleiten und ruft alle Feinschmecker auf: „Genießen Sie schon bald wieder die österreichische Gastronomie und unterstützen Sie diese mit häufigen Besuchen.“ © Gault&Millau
Die besten Restaurants in Stuttgart: In Stuttgart ist an der Spitze nichts los! Erst mit 16 Punkten starten „5“, Delice, Zauberlehrling und die Wielandhöhe von Vincent Klink.
Die besten Restaurants in Frankfurt: Das vegetarische Lafleur führt in Frankfurt mit 19 Punkten, gefolgt von Ernos Bistro und Gustav mit je 17 Punkten.
Die besten Restaurants in München: Einsam an der Spitze ist das Atelier mit 19 Punkten, gefolgt von Alois, Ess.Zimmer und Tohru Nakamuras Salon Rouge mit je 18 Punkten.
Die besten Restaurants in Köln: Führend ist in Köln weiterhin das Le Moissonniere mit 18 Punkten, gefolgt von ASTREIN, Maximilian Lorenz und Ox&Klee. Wir gehen gerne ins Pure White (15 Punkte) zu Cristiano Rienzner.
Die besten Restaurants in Hamburg: In Hamburg führen wie erwartet Fehlings THE TABLE und Rüffers Haerlin. Das Jacobs und SevenSeas wurden nicht bewertet, da temporär geschlossen.
Die besten Restaurants in Düsseldorf – 12 Restaurants bewertet – 16 weitere werden empfohlen! Der Gault Millau 2021 ist erschienen
Die besten Restaurants im Ruhrgebiet: Der Gault Millau erschien auch zu dieser Covid Zeit und nun im neuen Verlag mit einer Liste der 500 besten Restaurants Deutschlands. Entgegen der ersten Annahme ist der Gault Millau weiterhin bösartig geblieben.
Die besten Restaurants in Berlin 2021: Keine großen Überraschungen in Berlin! Tim Raue bleibt führend, gefolgt vom Fazit und Lorenz Adlon