Club der „Top 50 Köche“ trifft sich in Frankfurt
233,5 Schlemmer Atlas Kochlöffel bzw. 77 Michelin-Sterne geben sich die Ehre zum „3. BUSCHE Branchentreff – Schlemmer Atlas Top 50 Köche“
Wisslers Souschef Dirk Schröer
Dirk Schröer wird Küchenchef im Dresdner Caroussel
Christian Jürgens
„ARD-Buffet“ mit Gastkoch Christian Jürgens – Am 28.11.2005, 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten
Gault Millau 2006 Deutschland
Gault Millau 2006 Deutschland: Typisch für deutsche Küche: Allerweltsaromen – Der neue Gault Millau beklagt Fantasielosigkeit am Herd und Wucher beim Wein – Der Service in den alten Bundesländern verostet
Gault Millau Bayern – Hans Haas weiterhin bester Koch
Markus Bischoff in Tegernsee und Joachim Räder in Bad Kissingen kochen groß auf im neuen Gault Millau – Weitere Aufsteiger: Fabian Feldmann in Heroldsberg, Ralf Marhencke in Thannhausen und Steffen Mezger in München
Gault Millau Rheinland-Pfalz
Die Starköche in Rheinland-Pfalz hielten ihr Niveau: Helmuth Thieltges bekam 19,5 Punkte, Hans-Stefan Steinheuer 19