David Schlegel
Euro-Toques Sterne-Koch David Schlegel erhält seinen ersten Euro-Toques Garantie-Stern von seinen Gästen
Fairmont Hotels&Resorts – aus für bedrohte Fischarten
Konsequente Umsetzung des Artenschutzes – Die Gäste der Fairmont Hotels & Resorts in aller Welt werden auf den Speisekarten in den Gourmet-Restaurants der Luxushotels künftig vergeblich nach Gerichten Ausschau halten, bei denen vom Aussterben bedrohte Fischarten verwendet werden
Städte der Genüsse
WDR, Mittwoch, 11.02. um 09:20 Uhr. Essen ist die Metropole des Ruhrgebiets und wird im Jahre 2010 stellvertretend für das Ruhrgebiet Kulturhauptstadt werden – Dafür putzen die Stadt und die ganz Region sich heraus
Städte der Genüsse
WDR, Samstag, 07.02. um 17:25 Uhr. Essen ist die Metropole des Ruhrgebiets und wird im Jahre 2010 stellvertretend für das Ruhrgebiet Kulturhauptstadt werden – Dafür putzen die Stadt und die ganz Region sich heraus
Park Hyatt Schanghai
Kulinarik auf "höchstem" Niveau: Park Hyatt Schanghai präsentiert Restaurantkomplex 100 Century Avenue
Park Hyatt Peking feiert seine offizielle Eröffnung
"Ni hao – Willkommen in Peking" – Am 13. Oktober 2008 eröffnete Hyatt Hotels & Resorts das Park Hyatt Peking inmitten des zentralen Geschäfts- und Botschaftsviertels Chaoyang als zweites Hyatt Hotel in der chinesischen Hauptstadt
Die Starköche des Schleswig Holstein Gourmet Festival
Alle Termine des Schleswig Holstein Gourmet Festival – mit Köchen und Gastrestaurants – Bewertung der Köche mit HAIKU Liste
Marriott expandiert südwärts
Courtyard by Marriott, die gehobene Mittelklassemarke des US-amerikanischen Hotelkonzerns, erschließt sich weiter neue Märkte. Gleich drei neue Anlagen sollen noch bis 2010 die Präsenz in Lateinamerika und der Karibik steigern
„tour de menu – Das Kochbuch“!
Anlässlich des zehnjährigen Jubiläums der Agentur RheinLust und der tour de menu bringt Gabriela Maria Picariello mit "tour de menu – Das Kochbuch", nun das erste Kochbuch zur Tour heraus
Stein Hotels and Resorts
Immobilienkonzern aus Singapur steigt als Investor ein – Stein Hotels and Resorts expandieren in Asien