Tim Adolphs
Jens Darsow befragt, Tim Adolphs, Lindner Grand Hotel Beau Rivage, Schweiz

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Jens Darsow befragt, Tim Adolphs, Lindner Grand Hotel Beau Rivage, Schweiz
Allein durch die Vision eines Mannes, des ägyptischen Investors Dr. Farid Saad, ist hier ein Urlaubsparadies der Luxusklasse entstanden- Als er die bis dato einsame, unbewohnte Halbinsel Soma Bay an der Westküste sah, wusste er, dass hier ein etwas Einzigartiges entstehen musste
13. Küchenparty im Restaurant Haerlin – Es ist wieder an der Zeit für ein ganz besonderes Highlight im kulinarischen Kalender des Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, Hamburg, und den exklusiven Blick hinter die Kulissen des sterneprämierten Restaurant Haerlin
Eine Vision ist Wirklichkeit geworden – für einen spannenden Ausflug in der Metropole Dubai oder als Aufenthaltsort für die ganzen 1001-Nacht-Ferien: The Palm Jumeirah ist ein ungewöhnliches Ferienziel und belohnt den Besucher reich für einen Blick aus nächster Nähe
Ob trutzige Wehrburg, Biedermeierschloss, barocker Weinlesehof, Gourmethotel, romantische Villa am Meer oder elegantes Stadtpalais – der soeben neu erschienene Hotelführer von "Schlosshotels und Herrenhäuser" birgt so manche Neuentdeckung für Liebhaber historischer Kleinode – "Kein Haus gleicht dem anderen, jedes erzählt seine eigene Geschichte und besticht mit seiner ganz speziellen Atmosphäre und Ausstattung", so Max Eidlhuber, Präsident der bekannten Kooperation
Gourmets sollten sich die Woche vom 14. bis zum 21. Mai unbedingt vormerken – In diesem Zeitraum haben sich im Rahmen des alljährlich an Portugals Südküste stattfindenden Festivals "Allgarve" neun Chefköche aus den Top-Hotels der Region zu einer "Chefs Week" zusammengetan, um in ihren Hotelrestaurants ihr Können und ihre Kreativität zu beweisen
Alle französischen Michelin Sterne 2011
601 Restaurants Bib Gourmand mit 117 neuen Adressen in Frankreich – die leckeren und preiswerten Restaurants des Guide Michelin
Hotel & Spa Bleibergerhof wurde vom renommierten Restaurantführer Gault Millau die Haube aufgesetzt. Und das zum perfekten Zeitpunkt – kurz vor der Präsentation der Falkensteiner Alpe Adria Kulinarik.
Alexandro Pape erhält zweiten Michelin Stern