Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Italien hat 307 Sternerestaurants – 50 mehr als Deutschland – sieben Dreisterne, 39 zwei Sterne und 261 EinStern Restaurants – Heinz Beck mit drei Sternen wie immer bester Römer – Al Sorriso verliert 3. Stern – Neues 3 Sterne Restaurant in Alba: Piazza Duomo
Unter der Aufsicht des Chefredakteurs des Gault&Millau WeinGuide hat ein Team von über 20 Verkostern mehr als 12.500 Weine auf die Zunge genommen – und kommt zu einem überraschenden Ergebnis: Es sind oft die einfachen Erzeugnisse, die Basisweine der Güter, die in 2011 punkten können
Mit einem neuen 3-Sterne-Restaurant, sieben neuen 2-Sterne-Häusern und 29 neuen 1-Stern-Restaurants ist die diesjährige Ausgabe besonders positiv für die deutsche Gastronomie ausgefallen – jetzt 255 Sternerestaurants in Deutschland – Douce Steiner erste Frau mit zwei Sternen
Vergesst New York – mit 440 Galerien und 5000 Künstlern ist Berlin die weltweit führende Kunstmetropole – Insider-Tipps, z.B.: Im Stadtbad Neukölln ist jeden letzten Freitag im Monat Mitternachtsschwimmen
Vom Geheimtipp bis zum Träger zweier Michelin-Sterne ist alles dabei: Gourmet-Restaurants, Spezialitäten-Restaurants, Restaurants mit moderner, traditioneller oder internationaler Küche, aber auch Bars und Clubs werden im GASTROGUIDE empfohlen
Kulinarischer Guide zum bewussten Genuss in der Steiermark – 450 Genussadressen. Allesamt objektiv und kritisch nach Slow Food-Kriterien recherchiert: Restaurants, Wirtshäuser, Buschenschänken und Almhütten, Bäcker, Fleischer, Hofkäsereien, Öl- und Getreidemühlen, Bauernhöfe & Manufakturen mit Direktverkauf, Feinkosthändler und Bauernmärkte
Den MARCO POLO Travel Guide Berlin gibt es zum Auftakt gratis
Der 'Veggie Guide Berlin – Vegetarisch leben' bietet auf über 120 Seiten mit 70-seitigem Serviceteil die neuesten und angesagtesten Locations der Hauptstadt rund um den fleischfreien Lifestyle
Daniel Stübler heißt der neue junge Chef, der reichlich Erfahrungen aus renommierten Häusern mitbringt und den genussfreudigen Stuttgartern an dieser Stelle auch zukünftig eine zuverlässige Anlaufstation für eine gehobene, zeitgemäß präsentierte Küche bieten möchte
Christian Krüger steht für eine kreative Nouvelle Cuisine, die Mahl um Mahl immer noch ein bisschen mehr begeistert