WORLD-TOQUES*EURO-TOQUES- Beteiligung am Göttinger Gourmet Festival
Göttinger Gourmet Festival gelungen – Vorbereitungen für 2012 laufen – Unter den Spitzenköchen tischte auch Euro-Toques- Koch Ingo Bockler auf
Den Geheimnissen der Winzer auf der Spur
Neu bei JAHN REISEN: Relais & Chateaux-Hotel Château auf provenzalischem Weingut
Göttinger Gourmet Festival, Restaurant Planea
Taittinger-Champagner, "Fine de claire"-Austern
und ganz große Küche: Das erste "Göttingen Gourmet Festival" war mit rund 120 Gästen und fünf Spitzenköchen ein gelungener Erfolg – Im Park des Fine-Dining-Restaurant "Planea" versammelten sich die Liebhaber
außergewöhnlicher Küche aus Göttingen, Südniedersachsen und Nordhesse
Rieslinge mit Chancen für den Weltmarkt
Oberkircher Winzer zweimal Erster bei den TOP TEN Ortenau
Golf & Gourmet Cup 2011, Dresden
Das Relais & Châteaux-Hotel Bülow Palais & Residenz und der Golfpark Elbflorenz laden im August zum 14. Golf & Gourmet Cup 2011 nach Dresden
Kirill Kinfelt & Friends
Göttingen Gourmet Festival: Genuss-Gipfel mit "Chef" Kirill Kinfelt & Friends – Besternte und hoch ausgezeichnete Köche zu Gast im "Planea" – Start für eine Gourmet-Eventserie in Göttingen
Kick-off zur DiningCity Restaurantwoche
Von 27. Juni bis 3. Juli 2011 ist es wieder soweit: Top-Gastronomen öffnen ihre Türen während der DiningCity Restaurantwoche – Gemeinsam mit Starkoch Toni Mörwald, Botschafter der DiningCity Restaurantwoche, und Hauptsponsor American Express findet der Kick-off zum Gourmetfestival im Wiener Feinschmeckerlokal ef16 statt
Erfolgreiches Michelin-Gipfeltreffen
Dass die Oberpfalz nicht nur landschaftlich, sondern auch kulinarisch einiges zu bieten hat, beweist die Veranstaltung "Sterne der Oberpfalz" im Relais & Châteaux Hotel Burg Wernberg – Thomas Kellermann, Sternekoch im Gourmetrestaurant Kastell, und seine beiden ebenfalls mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Kollegen Anton Schmaus und Hubert Oberndorfer trafen sich zum kulinarischen Gipfeltreffen und boten Feinschmeckern ein vielfältiges Menü
Drei Sterne der Oberpfalz: Thomas Kellermann, Anton Schmaus und Hubert Oberndorfer
Am 22. Mai 2011 veranstaltet das Relais & Châteaux Hotel Burg Wernberg ein ganz besonderes Event für Gourmets: Thomas Kellermann, Sternekoch im zum Hotel gehörenden Gourmetrestaurant Kastell, hat seine zwei besternten Oberpfälzer Kollegen Anton Schmaus und Hubert Oberndorfer eingeladen, um Genießer mit regionaler Spitzenküche zu verwöhnen
Sascha Ludwig
Jens Darsow befragt Sascha Ludwig, FILETSTÜCK, Berlin