Nelson Müller Rezepte
"Roots und Ruhrgebiet" – Leichte Küche mit Rezepten von TV-Starkoch Nelson Müller im neuen PERFETTO-Genießermagazin – "Ich verarbeite viele klassische Einflüsse, viel Mediterranes, aber auch Afrikanisches"
Philipp Stein
Ab Januar 2014 ist Philipp Stein, 23, neuer Küchenchef im Favorite Restaurant in Mainz – Der Spross einer Mainzer Gastronomen-Familie ist Schüler von Dieter Müller – Er tritt die Nachfolge von Tim Meierhans an, der in die Food-Entwicklung wechselt
Deutsche lieben Städtetrips
Studie von Hilton Worldwide – Die Favoriten der Deutschen: Berlin und London – Rabattprogramm The Great Getaway – Ab sofort und noch bis zum 2. September 2013 kann bei der Buchung eines Hilton Hotels innerhalb von Europa bis zu 40 Prozent gespart werden
1000 Euro für den Sommerurlaub
90 Prozent der Bundesbürger planen in diesem Jahr einen Sommerurlaub – Die Mehrheit (53 Prozent) rechnet dafür mit Ausgaben von maximal 1.000 Euro pro Person – 25 % kalkulieren 1000 bis 1500 Euro – 23 Prozent wollen über 1.500 Euro pro Kopf ausgeben – Die meisten Reisen dauern 8 -14 Tage
Slowfish Bremen
Messe SlowFisch vom 9. bis 11. November in Bremen: Die SlowFisch steht für die Philosophie „gut, sauber, fair“ der Organisation Slow Food – Die SlowFisch ist an den Veranstaltungstagen von 10 bis 18 Uhr geöffnet – Der Eintritt kostet 9 Euro
Whisky, Wels und Wildschweinschinken
Zum sechsten Mal lockt die Messe SlowFisch Genießer nach Bremen
Peter Nöthel
Der Herbst wird auch 2012 wieder kulinarisch: Vom 12. September bis 7. Oktober 2012 findet nun bereits zum sechsten Mal die tour de menu gusto statt
Urlaub in Großbritannien – Wohnmobile clever vor Ort mieten
Geld sparen und die Umwelt schonen – mieten vor Ort ohne lange Anfahrt – Mit erento jetzt auch in UK, Österreich, Schweiz und Co.
"Westfälisch genießen" macht Dampf
Regionalkultur mit allen Sinnen genießen: Aufgrund des großen Erfolges in 2010 startet die Initiative "Westfälisch genießen" zum zweiten Mal eine Kulinarische Zugfahrt durchs Ruhrgebiet für Gourmets und Eisenbahnfans – Dieses Jahr mit neuer Strecke und vier Köchen an Bord
Insider-Tipps für den perfekten Sommerurlaub 2012
Airbnb verschafft Zugang zu einzigartigen Unterkünften von privaten Gastgebern