Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Konsequente Umsetzung des Artenschutzes – Die Gäste der Fairmont Hotels & Resorts in aller Welt werden auf den Speisekarten in den Gourmet-Restaurants der Luxushotels künftig vergeblich nach Gerichten Ausschau halten, bei denen vom Aussterben bedrohte Fischarten verwendet werden
Erfolgreich und top – Das neue Kempinski Palace Portorož an der Adriaküste in Istrien wurde als erstes Hotel in Slowenien in der Fünf-Sterne-Superior-Kategorie ausgezeichnet
Nachhaltig die Produkte, reichhaltig das Programm – so soll es werden, das Bio-Wein-Wochenende im Weinromantikhotel Richtershof in Mülheim an der Mittel-Mosel
Käseweb ist seit dem 30. Januar 2009 online. Käseweb ist das große Käse-Branchenportal für alle Käsesorten und Käsemarken aus Käsetheke und SB-Regal, aus Deutschland und aus allen anderen Ländern im Internet – Die Webadresse für Käsefreunde, Konsumenten und für die Käse-Experten bei Handel und Herstellern
Das Almond Board of California (ABC), der Verband kalifornischer Mandelproduzenten, freut sich, während des im Rahmen der Messe SIRHA stattfindenden World Pastry Cup (25.-26. Januar 2009 in Lyon, Frankreich) die neue exklusive Disziplin „Amanderie™” vorzustellen
Die Hamburger EDEKA-Gruppe nimmt Obst- und Gemüse-Lieferanten bei der Verwendung von Pflanzenschutzmitteln verstärkt in die Pflicht
Die Deutschen lieben ihre regionalen Gerichte – Dies zeigt eine Studie von natreen, die im November 2008 bei 1.000 Bundesbürgern durchgeführt wurde
Mit dem COLUMBIA Hotel Wilhelmshaven wird die Nordseeküste um eine Gourmet-Destination reicher – Wenige Monate vor der Eröffnung engagierte Hoteldirektor Matthias Golze Starkoch André Stolle als Küchenchef des neuen Luxusdomizils
Die Hamburger EDEKA-Gruppe setzt ihre wertorientierte Wachstumsstrategie 2009 konsequent fort
Shopping in Amerika – Jetzt passen 18 Jeans in den Koffer! Das Visit USA Committee Germany e.V. (VUSA) begrüßt die Erhöhung der Zollgrenzen für Reisende