Deutschlandurlaub liegt im Trend
Bei der Präsentation "Berlin trifft Brandenburg" zeigt das "Land um Berlin", warum Tagesgäste, Kurz- und Spätentschlossene keine langen Reisen unternehmen müssen, um zu erleben oder sich zu erholen
POLETTOs Kochschule
RBB, Samstag, 13.06., 12:45 – 13:15 Uhr. Zitronen-Spaghetti mit Lachs gibt es morgen in Polettos Kochschule – Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt dabei, wie die Zitrusfrüchte zunächst mit Gewürzen eingekocht werden und dann daraus eine ungewöhnliche und frische Pastasoße entsteht
Frosta führt Ampelkennzeichnung ein
Als erster Lebensmittelhersteller hat Frosta jetzt die Ampelkennzeichnung auf vier Produkten eingeführt – Doch so einfach wie im Straßenverkehr funktioniert das Dreifarbensystem auf Nahrungsmitteln nicht
POLETTOs Kochschule
RBB, Samstag, 06.06., 12:40 – 13:10 Uhr. Ein Stück Fleisch gehört für viele Deutsche noch immer zu einem richtigen Essen dazu – Cornelia Poletto zeigt diesmal, wie lecker auch in der italienischen Küche ein Kotelett schmecken kann
Reiselust und Gaumenfreuden
Zehn Millionen Besucher tummeln sich jährlich in der Lagunenstadt, die selbst nur rund 100.000 Einwohner hat – So, 31.05. um 10:20 Uhr rbb
POLETTOs Kochschule
RBB, Samstag, 30.05., 12:05 – 12:35 Uhr. Vitello tonnato ist das Lieblingsgericht von Carlo von Tiedemann – jedenfalls wenn es um die italienische Küche geht – Aber wie er es selbst zubereiten kann, hat er bisher nicht gewuss
Reiselust und Gaumenfreuden – Provence
RBB, Samstag, 23.05., 15:50 – 16:10 Uhr. Die Provence ist eines der beliebtesten Reiseziele im Süden Europas
Reiselust und Gaumenfreuden
RBB, Donnerstag, 21.05. um 12:40 Uhr. Der liebe Gott muss schon einen guten Tag gehabt haben, als er sich die Landschaften in der Toskana ausgedacht hat – Die traumhaft schöne Kulturlandschaft Mittelitaliens gehört sicherlich zu den interessantesten Reisezielen Europas – auch kulinarisch betrachtet
POLETTOs Kochschule
RBB, Samstag, 16.05., 12:45 – 13:15 Uhr. Heute kommt ein richtig großer Fisch bei Cornelia Poletto auf den Tisch – ein Seeteufel
POLETTOs Kochschule
RBB, Samstag, 02.05., 12:25 – 12:55 Uhr. Dass man in einem Stück Fleisch auch etwas 'verstecken' kann, zeigt Sterneköchin Cornelia Poletto in dieser Folge von 'POLETTOs Kochschule'