Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Eins Plus, Mittwoch, 22.07. um 16:15 Uhr. Grünkohl ist eigentlich ein Wintergemüse, denn schmackhaft wird der Kohl erst nach dem ersten Frost – Traditionell wird Grünkohl lange geschmort und mit deftigen Beilagen wie Grützwurst, Schweinebacke, Pinkel und Kassler serviert
NDR, Dienstag, 21.07. um 13:00 Uhr. Diesmal wartet eine besondere Herausforderung auf Rainer Sass – Heute dreht sich alles um Snacks und Fingerfood – Der Hilferuf kam aus der Nordheide von Andreas Wollenberg
EinsPlus, Montag, 20.07., 20:15 – 20:30 Uhr. Grünkohl ist eigentlich ein Wintergemüse, denn schmackhaft wird der Kohl erst nach dem ersten Frost – Traditionell wird Grünkohl lange geschmort und mit deftigen Beilagen wie Grützwurst, Schweinebacke, Pinkel und Kassler serviert
Diesmal wartet eine besondere Herausforderung auf Rainer Sass. Sonntag dreht sich alles um Snacks und Fingerfood – So, 19.07. um 16:30 Uhr NDR
Eins Plus, Donnerstag, 16.07. um 09:15 Uhr. Rainer Sass zeigt heute, wie man eine Gans für die ganze Familie zubereitet – Das besondere daran: die Gans wird nicht gebraten, sondern gekocht
Eins Plus, Mittwoch, 15.07. um 16:15 Uhr. Rainer Sass zeigt heute, wie man eine Gans für die ganze Familie zubereitet – Das besondere daran: die Gans wird nicht gebraten, sondern gekocht
NDR, Dienstag, 14.07. um 13:00 Uhr. Rainer Sass ist weit in den Norden gefahren – Der Hilferuf kam von Torsten Henke, Optiker aus Flensburg – Der 41-Jährige hat zu Hause „Küchenverbot“, er möchte aber seine Freunde endlich einmal selbst bekochen
EinsPlus, Montag, 13.07., 20:15 – 20:30 Uhr. Rainer Sass zeigt morgen, wie man eine Gans für die ganze Familie zubereite
Rainer Sass ist weit in den Norden gefahren. Der Hilferuf kam von Torsten Henke, Optiker aus Flensburg. Der 41-Jährige hat zu Hause "Küchenverbot", er möchte aber seine Freunde endlich einmal selbst bekochen – So, 12.07. um 16:30 Uhr NDR
Eins Plus, Mittwoch, 08.07. um 16:00 Uhr. Ein Klassiker der italienischen Küche steht heute auf dem Programm: Risotto – was so viel heißt wie 'kleiner Reis' – Ein Gericht, das vom Norden Italiens aus mittlerweile die ganze Welt erobert hat