Herz-Kreislauf-Erkrankung: Konsum von Softdrinks erhöht offenbar das Risiko
Dieser negative Effekt ist bereits nach wenigen Wochen und bei moderaten Mengen zu beobachten, lässt eine Schweizer Studie vermuten
Tristan Brandt, Sebastian Frank oder Daniel Schöfisch
Wer wird der Sieger? Finale des internationalen Wettbewerbs Koch des Jahres zur Anuga – Die Finalisten sind: Oliver Pudimat, Jan Steinhauer, Tristan Brandt, Dominic Decke, Daniel Schöfisch, Sebastian Frank, David Papin und Alexander Krob
Niedersächsischer Sprossenbetrieb darf wieder produzieren
Der Landkreis Uelzen wird seine Sperrverfügung für den Sprossenerzeuger aufheben – "Nachdem zwischenzeitlich alle möglichen Eintragsquellen mit negativen Ergebnissen überprüft sind und die Untersuchungsergebnisse für die Mitarbeiter negativ sind, besteht kein Grund zu einer weiteren Sperrung des Betriebes", erläutert Minister Lindemann
Bluthochdruck: Statt Salzreduktion lieber eine Kartoffel mehr?
Anstatt mit Salz sparsamer umzugehen, sollten Menschen mit einem hohen Blutdruck lieber öfter zu kaliumreichen Gemüse- und Obstsorten greifen, schlussfolgern amerikanische Wissenschaftler in ihrer aktuellen Analyse
Testmagazin KONSUMENT: Multivitaminsäfte – Zu viel des Guten
Viele der 18 getesteten Produkte enthalten nicht nur eine unnötige Menge an zugesetzten Vitaminen, sondern auch reichlich Zucker
KULTurINSEL Sylt
Meer Kultur! Unterhaltung für einen ganzen Sommer – Kampener Kunstpfad – Kampener Literatur- und Musiksommer
Insekten statt Beefsteak
FAO wirbt für Akzeptanz in der westlichen Welt
Polettos Kochschule
Grundkurs Lachs – Samstag, 04. Juni 2011 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen
Tomaten, Salatgurken und Blattsalate sollten weiterhin nicht roh verzehrt werden
Nach Informationen des Robert Koch-Instituts steigt die Zahl der Neuerkrankungen vor allem in Norddeutschland weiter an – Es ist deshalb davon auszugehen, dass die Infektionsquelle noch aktiv ist
Sommerurlaub auf den Azoren
Ob menschenleere weiße und schwarze Strände oder grüne, abwechslungsreiche Wanderwege: Die Azoren sind von Urlaubern noch fast unentdeckt