Starke Quote für VOX am Freitagabend mit Kocharena
Neue Folge der "Kocharena" mit Profiteam Tim Mälzer, Kim Sohyi und Steffen Henssler legt hervorragenden Start hin
Deutsche Grillmeisterschaft in Monheim am Rhein
Auf der 13. Deutschen Grillmeisterschaft, die vom 24. bis 25. Mai 2008 in Monheim am Rhein stattfindet, trifft sich die nationale Grill- und Barbecue-Szene, um den neuen Grillkönig zu küren
Gläserne Küche tourt durch Baden-Württemberg
CMA bietet Kochplattform mit Profi-Anleitung
Blattsalate – sanfte Behandlung schont Vitamine
Zerkleinern und Waschen unter fließendem Wasser senken laut Lebensmittelingenieurin Marianne Botta Diener den Vitamin-C-Gehalt bei Gemüse schätzungsweise um 35 Prozent
Zukünftige Köche an die Töpfe! Neuer Erdgaspokal
Bis Juni/Juli 2008 können sich Schülerteams, die beim bundesweiten Erdgaspokal-Wettkochen mitmachen möchten, verbindlich für die Teilnahme anmelden
Genuss Landkarte Tirols wird um zwei Regionen erweitert
Oberinntaler Erdäpfel und Osttiroler Kartoffel werden Leitprodukte der GENUSS REGION ÖSTERREICH
Deutsche Grillmeisterschaft in Monheim am Rhein
Auf der 13. Deutschen Grillmeisterschaft, die vom 24. bis 25. Mai 2008 in Monheim am Rhein stattfindet, trifft sich die nationale Grill- und Barbecue-Szene, um den neuen Grillkönig zu küren
Kaffee Wissen
Latte Macchiato, Caffè Latte, Cappuccino – diese Kaffeeköstlichkeiten sind buchstäblich in aller Munde. Und das nicht nur im Café, sondern mit zunehmender Verbreitung von Kaffeevollautomaten auch zu Hause. Aber wissen Sie genau, was der Unterscheid zwischen einem Latte Macchiato und einem Caffè Latte ist?
Tim Raue: Aromen(R)evolution – Meine Rezepte
Aromen(r)evolution ist Tim Raues erstes Buch. Mit 80 Rezepten zum Nachkochen – Abgerundet wird das Ganze durch die Weinempfehlungen von Marie-Anne Raue
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Das Austern-Derby – DMAX, Sonntag, 04.05., 23:10 – 00:00 Uhr