Tohru Nakamura siegt vor Karl Nikolas Spitzner
Tohru Nakamura vom Hotel Königshof aus München gewinnt den LINIE Förderpreis, Zweiter wurde Karl Nikolas Spitzner vom Restaurant Jörg Müller auf Sylt Westerland
Facts zu Film Ratatouille
Die Filmemacher haben im Computer mehr als 270 verschiedene Nahrungsmittel kreiert. Jedes einzelne Lebensmittel wurde zunächst in einer echten Küche real zubereitet, als Vorlage abfotografiert und anschließend verspeist – Filmstart 3.10.
Air Berlin: Einstellungszusage für Umschüler
Air Berlin setzt auf technisch Interessierte, die sich vom Ausbildungsprofi Trainico zum Elektroniker luftfahrttechnische Systeme oder zum Fluggerätemechaniker umschulen lassen möchten
Katharina Krüger
Pokalsieger erobern die USA – sponsored by REWE-Großverbraucher-Service
Verein UAS7
Sieben deutsche Fachhochschulen bilden Allianz in Berlin, um Kooperationen mit US-Hochschulen auszubauen
Ferran Adria
Küche von einem anderen Stern. WDR, Samstag, 14.07., 17:15 – 17:45 Uhr
Christian Bau
"Ich habe meine Probleme mit Köchen, die nicht kochen können und sich dann nachher selbst zur Schau stellen und Kochsendungen bekommen und man im Prinzip eigentlich nur die Haare raufen kann, wenn die dann mit dem Bunsenbrenner über ein Stück Fleisch gehen und dem Zuschauer erzählen wollen, dass ein Steak im Prinzip gar nicht mehr gebraten werden muss, weil man es auch mit dem Bunsenbrenner abbrennen kann
Jessica Braun
Beste Nachwuchsköchin kommt aus Tübingen – Jessica Braun, Restaurant Rosenau, setzt sich gegen acht Auszubildende durch – Verband der Köche Deutschlands und die Delikatessen-Manufaktur Achenbach verleihen in Frankfurt den renommierten Förderpreis
Bester Kochnachwuchs 2007
LINIE Aquavit & DER FEINSVHMECKER suchen Deutschlands besten Kochnachwuchs 2007 – Kochwettbewerb für deutsche Jungköche
Bester deutscher Jungbrauer gekürt
Sieger Christian Lippka,Bochum , Marcel ter Steege, Steinfurt-Westfalen und Thorsten Schwanzer, Eichstätt-Bayern