Kochphysik zum Reinbeißen
Kochen im ARD-Buffet – Wochenthema "Kochphysik zum Reinbeißen". Montag bis Freitag 12:15 – 13:00 Uhr im Ersten – mit Rainer Strobel, Otto Koch, Jacqueline Amirfallah und Vincent Klink

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Kochen im ARD-Buffet – Wochenthema "Kochphysik zum Reinbeißen". Montag bis Freitag 12:15 – 13:00 Uhr im Ersten – mit Rainer Strobel, Otto Koch, Jacqueline Amirfallah und Vincent Klink
Italienisch genießen – bei diesem Thema entfaltet der fränkische Spitzenkoch seine ganze Kreativität
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Der Meister der Mischung: Michael Huesken im neuen Schloss Elmau
Neue „Kozara“-Portionen – japanisch „kleiner Teller“ – lassen die Gäste des Restaurants CALLA ab sofort in den Genuss vielfältiger euro-asiatischer Kreationen kommen
Andreas Krolik, Chefkoch des Brenner’s Park Hotel kocht im Mai und Juni für Lufthansa-Gäste
Die Varta-Experten bestätigen nach aktuellem Besuch die Auszeichnung «Varta-Tipp Küche» für «Geisels Vinothek» im Hotel Excelsior in München
Restaurantkritiker Niko Rechenberg besucht das Facil und ist von der Küche und dem Service begeistert – „der einzige Gourmet-Tempel in Berlin, in dem ich einen mit Sneakers und Shirt gewandeten jungen Mann entdeckte“
Exklusive Wein-Gourmet-Reise mit Besuch der schoensten Weingueter in Moldawien, auf der Krim und in Suedrussland: Bukarest – Kishinev – Odessa – Jalta – Anapa – Rostov/Don
Höchste Zeit für den Rückschnitt