BECKMANN’S WEINHAUS RESTAURANT

Es besteht schon seit über 25 Jahren und wird persönlich von der Familie Beckmann geführt – Die Küche ist Italienisch mit großem Wert auf Frische – Die hausgemachten Nudeln werden erst bei der Bestellung frisch durchgedreht und die offene Küche gibt dem Gast die Möglichkeit direkt auf das Geschehnis zu sehen

Jean-François Piège

Jean-François Piège kocht morgen zusammen mit Marc Fosh, der als bester Koch Mallorcas gehandelt wird, um 19.30 Uhr und am 08. März von 12 – 15 Uhr – Das 5-Gänge-Menü der beiden Köche wird von trockenen und edelsüßen Spitzenrieslingen der Rheingauer Weingüter Jakob Jung, Peter Jakob Kühn und den Weinen der Bodegas Comenge und Bodegas Biniagual auf dem 13. RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL begleitet

Polettos Kochschule

Heute, am Samstag, 21. Februar 2009 gibt es ab 18.15 Uhr im SR-Fernsehen wieder Polettos Kochschule. Diesmal bereitet sie Rinderschmorbraten mit Rotweinzwiebeln zu – Wir haben das Rezept

GOURMET FESTIVAL SYLT 2009

Gourmets und Feinschmecker dürfen sich u. a. auf ein höchst exklusives Special mit Juan Amador, eine Weinverkostung mit dem Weinjournalisten August F. Winkler und Toppsommelier Kai Schattner, ein "Mountain meets Sea"-Happening oder eine Portweinprobe mit allerlei Leckereien aus Käse und Schokolade freuen

FINE – Das Weinmagazin

Die dritte Ausgabe des im Tre Torri Verlag erscheinenden Magazins FINE Das Weinmagazin ist ab 14. Dezember im Buchhandel, ausgewählten Zeitschriftenhandel sowie über Abonnement erhältlich

„Lust auf Genuss“-Festival

Es waren unvergessliche Tage mit kulinarischen Überraschungen und einmaligen Menüs, die 20 regionale und internationale Meisterköche des "Lust auf Genuss"-Festivals vom 21. bis 23. November 2008 in zehn Spitzenrestaurants in Baden-Württemberg zelebrierten