Gourmet Dinner und Kochveranstaltung
Dienstag 27. Mai 2006 – Midtown Grill – Marriott Hotel Berlin
Tim Mälzer: Last-Minute-Osteressen
Tim Mälzer empfiehlt zu Ostern: “ Coq au Coco“
Ostereier Rezepte
Die prallgefüllten Osternester sind gefunden und…
Curryschwindling
Wissenschaftlern ist es gelungen, den Pilz „Kleiner Knoblauchschwindling (Marasmius scorodonius)“ so zu modifizieren, daß er getrocknet nicht mehr nach Knoblauch schmeckt sondern nach Curry.
Die Südtiroler Kunst des Speckschneidens
Hier ein paar Tipps, um Ihre Brettljause perfekt zu gestalten
Gourmet-Gewürzmischungen
Gourmet-Gewürzmischungen von Konrad Geiger und feine Einzelgewürze aus ausgesuchten Regionen – in hundert Prozent Bio-Qualität
Rezept Minestrone
Fit in den Frühling – neuer Schwung mit einer vitaminreichen Minestrone
Neues für die exklusive Fischküche
Carpaccio aus Marlin, Thunfisch und Wildlachs
Hobbykoch Weltmeister
Anpfiff für Freizeitköche: Die Koch- und Ratgebersendung „ARD-Buffet“ sucht im WM-Jahr gemeinsam mit der Zeitschrift „essen & trinken“ den besten Amateurkoch Deutschlands. Ab sofort kann sich jeder Hobbykoch und jede Hobbyköchin mit einem selbst entwickelten Rezept bei dem Wettbewerb „Hobbykoch-WM 2006“ bewerben. Das Hauptgericht darf maximal elf Zutaten zzgl.
Katerfrühstück – Rezept
tv.gusto präsentiert das ideale Katerfrühstück zur fünften Jahreszeit