Rezept
Broccoli-Rahmsuppe mit Paprika-Topping und Mandelkrustenbrot
Rezept
Tagliolini in Steinpilzrahm mit mediterranem Gemüse
Widder Hotel, Zürich
Von Bio bis Royal, für Geishas und Latin Lover:
Die neue Karte der Zürcher Widder Bar hält extravagante Kreationen für jede Lebenslage bereit
Rezept
Linguine mit Gorgonzola und Basilikum – Ein Rezept von Cornelia Polleto
Saisoneröfffnung Gourmetrestaurant "Forellenstube" mit Küchenchef Jörg Behrend
Saisoneröffnung des Gourmetrestaurants "Forellenstube" im Relais & Châteaux Landhaus "Zu den Rothen Forellen"
Die Magie der Gewürze
Gewürze und Verdauung – Welt in Zahlen – Gewürze – Safran – das rote Gold – Scharfe Gewürze – Steinsalz-Meersalz-Bergsalz – ARD, Sonntag, 03.02., 17:03 – 17:30 Uhr, W wie Wissen
Rezept
Paprikagulasch – immer beliebt
DAS! mit Rainer Sass
DAS! schmeckt – Kochrezepte mit Rainer Sass – DAS!-Gast: Ole von Beust – NDR, Freitag, 01.02., 18:45 – 19:30 Uhr
Rezepte: Kalbsgulasch und Caesar Salad
Rezepte von Rainer Sass
Maison van den Boer – gastronomischer Partner in Roncalli's Apollo Varieté
Ab dem 1. Juli 2008 übernimmt der niederländische Event-Caterer Maison van den Boer die gastronomischen Leistungen im Düsseldorfer Apollo Varieté