DAS! mit Rainer Sass
DAS! schmeckt – Kochrezepte mit Rainer Sass – NDR, Freitag, 07.03., 18:45 – 19:30 Uhr
Die besten Restaurants in Österreich
Führungswechsel in sechs (!) Bundesländern! – Noch nie so viele Gabelbetriebe, gewaltige Aufwertungen! – Rund 10.000 Gourmet-Gäste stellen mit 120.000 Bewertungen für 1.100 Restaurants einen neuen Rekord auf! – Lech ist das Gourmet-Weltdorf!
Shop für Gourmets
Alles für Gourmets unter einem Online-Dach: Genuss7.de bietet "Genuss hoch sieben"
molekularer Kochkurs online
"Staunende Gesichter von Köchen, wohlschmeckende Geräusche bei den Verkostungen und zufriedene Teilnehmer aus Berlin und Bayern krönten diese Veranstaltung die sicher nicht die letzte seiner Art war".
Rezept: Ossobuco alla milanese
Ein Rezept von Cornelia Poletto
Kochrezepte mit Rainer Sass
Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten. Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept
Rezept
Ofenkartoffeln mit Gemuesesalat
Frühlingsbote Rhabarber: jetzt besonders mild
Ob als Kompott, Konfitüre, Chutney oder in Muffins – Rhabarber verleiht vielen süßen Gerichten eine raffiniert fein-säuerliche Note
Rezept
Rahmschnitzel
Ted Marcuse
Ted Marcuse von der Plaza BarHamburg zieht ins Finale des BOLS Around the World 2008 Mix-Wettbewerbs ein