Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Vitello tonnato ist das Lieblingsgericht von Carlo von Tiedemann. Aber wie er es selbst zubereitet, hat er bisher nicht gewusst. Doch Sterneköchin Cornelia Poletto weiß auch in diesem Fall, wie es geht: Das wichtigste neben dem Fleisch ist die Soße mit Thunfisch
Köche, die der GaultMillau 2009 Schweiz besonders auszeichnet
Unmittelbar vor der Buchmesse ist das neue Buch von Martina & Moritz in die Buchhandlungen und das Apfelgut Lädle gekommen: "Wo die glücklichen Hühner wohnen – vom richtigen und vom falschen Essen"
RTL2, Montag, 13.10., 20:15 – 21:15 Uhr. 'Die Kochprofis' erwartet keine leichte Aufgabe, denn die Hobbyköche aus dem 'Flaschengeist' haben ihre ganz eigene entspannte Art mit Problemen und Beschwerden umzugehen
Organic Cocktails, magische Rezepturen und eine filmreife Show beim Mise en Place in der Long Island City Lounge
Baby-Betreuung ab dem ersten Lebenstag und Gourmetwoche mit Peter Scharff
Mit 11.500 Euro kann man eine Menge anstellen – Auto kaufen, Weltreise unternehmen, Wohnung renovieren – oder auf eBay einen Weinkeller vom Feinsten kaufen
Lässt man Mineralwasserflaschen in der Sonne stehen, entwickelt das Wasser oft einen unangenehmen Geschmack. Woher dieser kommt, war bislang unbekannt
Die Stiftung Warentest hat 30 Medium Mineralwässer in PET-Flaschen getestet und in zehn Wässern zu hohe Mengen Acetaldehyd gefunden
Lorenz Adlon Weinhandlung ermöglicht Bestellungen von Raritäten und mehr als 350 verschiedenen Weinen nun auch über einen eigenen Online Shop