Frankreich auf der ProWein 2009

Auf der Düsseldorfer ProWein (29. bis 31. März 2009) präsentieren mehr als 525 französische Winzer und Handelsfirmen ihre Weine und Spirituosen – ein neuer Rekord für das Weinland Frankreich

„Galette des Rois“

Die Galeries Lafayette, Berlin, zelebrieren die französische Tradition der Galette des Rois (Dreikönigskuchen) und setzen am 6. Januar 2009 ihren Kunden eine Krone auf!

FINE – Das Weinmagazin

Die dritte Ausgabe des im Tre Torri Verlag erscheinenden Magazins FINE Das Weinmagazin ist ab 14. Dezember im Buchhandel, ausgewählten Zeitschriftenhandel sowie über Abonnement erhältlich

Kochbuch des Monats Dezember 2008 gekürt

Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main – unterstützt von Focus, BuchMarkt, MDR-Figaro und der Allg. Hotel- und Gastronomie Zeitung – hat " Das große Buch der Kräuter und Gewürze" aus der Edition Teubner zum KOCHBUCH DES MONATS DEZEMBER 2008 gekürt

„Réserve“ nun auch bei deutschem Wein

Wie vielfach berichtet, hat das Oberverwaltungsgericht Koblenz am 4. November 2008 entschieden, dass bei Einhaltung einer deutlichen Qualität auch ein deutscher Wein künftig mit den Begriffen Réserve, Grand Réserve oder Privat-Reserve bezeichnet werden darf

GAULT MILLAU WeinGuide 2009

Ordentliche Alltagsweine und grandiose Spitzenerzeugnisse – Der »Winzer des Jahres« kommt aus der Pfalz – Aufsteiger aus Rheinhessen – Entdeckung aus Baden – »Kollektion des Jahres« aus dem Rheingau

Gut beraten mit BIONADE

Ein "innovativer Täter" sei Peter Kowalsky, der Geschäftsführer der BIONADE GmbH, hob der Ehrenpräsident des Bundesverbandes Deutscher Unternehmensberater (BDU), Malte W. Wilkes, in seiner Laudatio hervor