Das perfekte Dinner
VOX, Montag, 18.05. um 19:00 Uhr. Guillaume, 31 Jahre, Marketing-Manager
Lanz kocht
ZDF, Freitag, 15.05.2009 23:00 – 00:00 Uhr. Das Fünf-Gänge-Menü besteht aus den folgenden Gerichten – Kalbsfilettartar mit gebratenem Spargel und Petersilienpesto von Alexander Herrmann – Spaghetti mit Lammbolognese von Cornelia Poletto
Unter Volldampf
VOX, Mittwoch, 29.04., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Club Nero' in Düsseldorf
Wünsch dir Sass!
NDR, Dienstag, 28.04. um 13:00 Uhr. Rainer Sass macht Station in Adenbüttel, einem kleinen Dorf bei Braunschweig – Friederike Diekmann hat den NDR Fernsehkoch um Hilfe gebeten, damit er ihrem Mann Jörg das Nudelkochen beibringt
Al dente
SF1, Dienstag, 28.04. um 13:45 Uhr. Gegensätze ziehen sich bekanntlich an und machen das Leben interessant – Dass dies auch in der Kulinarik gilt, beweist «al dente» mit kreativen Rezepten – eine heisse Suppe mit eiskalter Beigabe, ein gefrorenes Dessert mit heisser Hülle – für èberraschungen ist gesorgt
Al dente
SF1, Montag, 27.04. um 20:05 Uhr. Im Filmbeitrag zeigt «al dente», wie bei Bauernfamilie Bourquenoud auf der Alp Le Creux im Greyerzerland täglich zwei grosse Laibe des AOC Alpage Käses hergestellt werden
Unter Volldampf
VOX, Mittwoch, 22.04., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Steinplatte' in Nürnberg
Bärlauch
Jetzt ist Bärlauchzeit – Die alte Gewürzpflanze mit dem charakteristischen Knoblaucharoma erfreut sich in der Küche immer größerer Beliebtheit
Das perfekte Dinner
VOX, Mittwoch, 15.04., 19:00 – 19:50 Uhr. Michael, 59 Jahre, Projektentwickler Bauunternehmen, selbstständig
Restaurant Eiffel, Berlin
Elisabeth Binder, Gastrokritikerin des Berliner Tagesspiegel, besucht das Restaurant Eiffel, Küchenchef Dirk Güttes, und is(s)t begeistert