Besucherrekord auf der TUTTOFOOD 2009
Die diesjährige Mailänder Lebensmittelmesse TUTTOFOOD hat alle Erwartungen übertroffen – Über 30.000 Besucher kamen auf die internationale Fachmesse für den Lebensmittel- und Ernährungssektor

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Die diesjährige Mailänder Lebensmittelmesse TUTTOFOOD hat alle Erwartungen übertroffen – Über 30.000 Besucher kamen auf die internationale Fachmesse für den Lebensmittel- und Ernährungssektor
Was gibt es Schöneres, als ein Picknick im Grünen? Für den perfekten Rahmen sorgt die Villa Rothschild in Königstein im Taunus – Der Korb ist gefüllt mit einer großen Auswahl an Köstlichkeiten, frisch zubereitet von Sternekoch Christoph Rainer und seinem Team
Feinschmecker im Ländle schätzen seit Jahren die "Alte Sonne" in Ludwigsburg als vorzügliche Schlemmeradresse – Küchenchef Laurent Durst, der das renommierten Lokal gegenüber der katholischen Kirche 2005 als Patron übernommen hat, fährt hier ein zweigleisiges gastronomisches Konzept
Eins Plus, Montag, 15.06. um 20:15 Uhr. In dieser Folge von "Lecker hoch 3" zeigt Timo Böckle, wie man Kartoffelgnocchi schmackhaft variieren kann
GOP-Küchenchef Jens Person hat sich einen Berater ins Boot geholt, der sich mit der italienischen Küche bestens auskennt: Meisterkoch Alberto Rastelli aus Italien
VOX, Dienstag, 02.06., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Frühsammmers' in Berlin
Wer in diesen Tagen aufmerksam durch Wald und Wiesen spaziert, kann die Knoblauchsrauke (Alliaria petiolata) entdecken
Eins Plus, Donnerstag, 21.05. um 09:15 Uhr. Was man Schmackhaftes mit Tomatenpesto zaubern kann, stellt Timo Böckle in dieser Folge von "Lecker hoch 3" vor
Wie heißt es so schön „Alles neu macht der Mai“ – Unter diesem Motto starten die gastronomischen Partner Genc Slishani und Andreas Staack einen Frühjahrsputz der besonderen Art – Die symbiotisch unter einem Dach vereinte „Trattoria NOI QUATTRO“ und das gehobene Restaurant „NQ14“ sind nun aufgelöst und in ein stilvolles Restaurant verwandelt worden
Theresia Ducke stellt neue Vanille-Kreationen auf den Schloss- und Gartentagen auf Schloss Dennenlohe vor – Crema-Balsamica-Erdbeer-Vanille (aus 100% Bioqualität) bei Feinschmeckern besonders beliebt – Käse, Curds und Co jetzt online bestellen