Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Der "Berliner Meisterkoch 2014" ist Roel Lintermans aus dem Restaurant LES SOLISTES by Pierre Gagnaire im Hotel Waldorf Astoria Berlin – Tim Raue erhält den Titel "Gastronomischer Innovator 2014" – "Brandenburger Meisterkoch 2014" ist Carsten Rettschlag aus dem Restaurant Juliette – "Aufsteiger des Jahres 2014" ging an Marcus Zimmer aus dem Restaurant am Steinplatz im Hotel am Steinplatz
Australien: One&Only Hayman Island: Kulinarische Vielfalt im Great Barrier Reef – Küchenchef Grant Murray
"Route of Stars” 2014 in Porto – Vom 05. bis 07. Juni 2014 wird Porto kulinarisch erleuchtet, denn vierzehn europäische Sterne-Köche treffen sich zu einem exzellenten gastronomischen Erlebnis im Luxusweinhotel The Yeatman – mit Dieter Koschina, Juan Amador, Erlantz Gorostiza und vielen anderen
Vierte kulinart frühling, Genussmesse mit Stil, am 22. und 23. März 2014 in der Phoenixhalle in Stuttgart-Bad Cannstatt
Eine rauschende Silvesternacht erwartet Urlauber auch in diesem Jahr in Budapest – Egal ob eleganter Galaabend oder glamouröse Partynacht: Ungarns Hauptstadt hat für jeden das passende Angebot – Glamourös in der Staatsoper – Schwimmend ins neue Jahr – Hippe Clubs und Straßenfeste – Feuerwerk
48 Michelin-Sterne, 79 Hauben, 488,5 Gault-Millau-Punkte, 101,5 F im Feinschmecker und 108,5 Schlemmeratlas-Kochlöffel: Das ist das RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL 2012 auf den Punkt gebracht
Allein durch die Vision eines Mannes, des ägyptischen Investors Dr. Farid Saad, ist hier ein Urlaubsparadies der Luxusklasse entstanden- Als er die bis dato einsame, unbewohnte Halbinsel Soma Bay an der Westküste sah, wusste er, dass hier ein etwas Einzigartiges entstehen musste
Die größtenteils klassisch-französisch orientierte Küche von Mario Sauer, der seit 2007 die Küchenleitung innehat, präsentiert sich in erstaunlicher Qualität, ohne sich anderen kulinarischen Einflüssen gegenüber zu verschließen
Das wichtigste europäische Gourmet-Festival steht vor der Tür: Vom 24. Februar bis zum 9. März wird das berühmte RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL zum 15. Mal stattfinden und es sind nur noch für wenige Veranstaltungen Karten zu bekommen
15 Jahre Spitzenköche aus aller Welt: Auch 2011 kocht die Elite beim Rheingau Gourmet & Wein Festival