Angsar Schlemmer

Der neue Küchenchef des Kempinski Hotel Airport München Ansgar Schlemmer kocht mit und für die Kinder im Clemens-Maria-Kinderheim in Putzbrunn bei München, dem Sozialprojekt des Hotels

Angsar Schlemmer

Der neue Küchenchef des Kempinski Hotel Airport München Ansgar Schlemmer kocht mit und für die Kinder im Clemens-Maria-Kinderheim in Putzbrunn bei München, dem Sozialprojekt des Hotels

Restaurantkritik NQ14, Berlin

WELTonline Restaurantkritiker Heinz Horrmann besucht das NQ 14 am Südstern in Berlin Kreuzberg –
"Der Küchenchef Andreas Staack gehört zur Gruppe der geläuterten Chemiebaukastenakrobaten, die erkannt haben, dass experimentieren durchaus sinnvoll sein kann"

Das perfekte Dinner

VOX, Montag, 10.11. um 19:00 Uhr. Roberto, 43 Jahre, Kellner – Menü „Sizilianischer Abend“, Vorspeise – Penne alla Norma Auberginen in Tomatensoße und gesalzenem Ricotta