Club der „Top 50 Köche“ trifft sich in Frankfurt
233,5 Schlemmer Atlas Kochlöffel bzw. 77 Michelin-Sterne geben sich die Ehre zum „3. BUSCHE Branchentreff – Schlemmer Atlas Top 50 Köche“
Greenpeace siegt über Piratenfischer
Spanische Behörden wollen 200 Tonnen illegal gefangenen Fisch beschlagnahmen
Greenpeace enttarnt Piratenfischer vor Gran Canaria
Aktivisten halten Protest während der Nacht aufrecht
Nils Jorra
Bremer Lukullus-Medaille 2006-Gewinner Nils Jorra vom Bremer Ratskeller – Für 14 Bremer Koch-Auszubildende war der 21. März ein ganz besonderer Tag. Sie kochten um die zwanzigste Bremer Lukullus-Medaille
Ausspannen und genießen im französischen Jura
ZeitRäume entführt Reisende in die grüne und einsame Franche-Comté
Die besten Rezepte der Spitzenköche
DER FEINSCHMECKER-Bookazine „Die besten Rezepte der Spitzenköche“ – Neue Ausgabe der hochwertigen Sonderheft-Reihe
Neue Sterne im Michelin-Führer Frankreich 2006
Die folgenden Häuser erhalten jeweils einen neuen Michelin Stern:
Beste Weinkarte im Berliner Hotel Palace
Sommelier Gunnar Tietz freut sich über den 1. Platz. Gratulation!
L’Imaginarium, die Magie der „Sekt“bläschen.
Die touristische, den Schaumweinen gewidmete Neuheit im Burgund, öffnet Ihre Tore im Frühjahr 2006 in Nuits-Saint-Georges. Eine Welt der prickelnden Bläschen.
Holger Zurbrüggen
Neueröffnet in Berlin: Das Balthazar